Burritos Mexicanos
Jos3ma @Jos3ma
Aprovechando fritada de verduras, alubias rojas y pan de pita he apostado por una alternativa más que interesante y con el mismo sabor contundente de los burritos Mexicanos. En 3, 2, 1
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el aceite y el ajo en una sartén para que se vaya aromatizando.
- 2
Añadiremos la carne y la removemos con el fuego a 4/10 hasta que se dore. Salpimentamos.
- 3
Cuando la carne esté ponemos el pimiento morrón, la fritada, las alubias y el queso, removemos para que ligue y se funda el queso.
- 4
Tostamos el pan de pita y abrimos para rellenarlos. Aquí opté por partirlos por la mitad.
- 5
Los rellenamos y en mi caso los acompañé de una ensalada. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jos3ma le encantará ver cómo quedó.
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