Quiché de morcilla de arroz y queso Emmental

Quiche o tarta con un delicioso relleno de morcilla, muy fácil de preparar, se puede tomar caliente, templada o fria, está buena de todas las formas.

Ligero no es, pero esta buenísimo.

Quiché ideal para cuando no te queda casi nada en la nevera y no sabes que hacer.

Cuando voy a casa de mis padres siempre me gusta llevar hecha alguna receta.

El amigo Ricardo Alós me regaló una morcilla de su tierra Valencia y para más señas creo que de Requena, cuando la corté vi que era diferente a otras morcillas, nunca había visto una como esta o de parecidas características pero en cocina debemos conocer ingredientes que habitualmente no empleamos.Me dijo que hiciese lo que me pareciese con ella, al principio, no se me ocurría que hacer, pero luego desarrollando me decidí por hacer una Quiche y por lo que dicen los que ya han probado, esta, ha salido muy rica, hoy la probaré y por supuesto Ricardo se ha llevado un trozo y siento impaciencia por saber que le ha parecido, su opinión me parece la más importante.Si me pongo a escribir sobre la morcilla en cuestión diré que su consistencia me ha parecido entre morcilla y butifarra negra, no es como la de cebolla que prácticamente se deshace cuando la ponemos al calor o la de burgos que más o menos se comporta igual, ahora, rica, me lo ha parecido y por supuesto he podido dominarla, en crudo como fiambre está rica, la única pega que le veo es que debería bautizarla pues no se como la llaman, de Cebolla de El Bierzo, de Arroz de Burgos o Aragón, Patatera de Extremadura, de Cebolla horcal de Palencia, de Puerro de Beasain, de Papada, Tocino y Panceta de Andalucía, de dulces de Frutas de Galicia o de Azúcar Canaria, en fin, será de "Harina" de Valencia.

Receta sencilla, rápida,sabrosa y muy socorrida para los días que no sabes qué cocinar...😃

La calabaza es uno de eses alimentos que nos da mucho juego y que no sabemos valorar como se merece. Con esta receta conseguimos un primer plato o una cena deliciosa y sana.

Una quiché Lorraine, fácil y rápida de hacer, estupenda para estos fríos y tomar calentita...Además alimenta, con huevo, bacon, queso,....Es rápida de hacer, sólo hay que pasar ligeramente el bacon por la sartén.

Tarta de morcilla de cebolla, super fácil. Ideal para aperitivos, cenas, fiestas, etc, acompañada con cualquier tipo de ensalada.

Estos quichés son perfectos para un aperitivo o simplemente para comer o cenar acompañado de una buena ensalada

Después de volver de Alicante, mire en la nevera que hay para acabar con ellos. Tenía un repollo un poco pasado y morcilla y algunas cosas más pero me faltava los huevos. Como hoy es domingo, y todo está cerrado, manos a la obra, hacer algo sin huevos. Y aquí está.

Una receta muy buena y estupenda para cenar!

https://pekandoconeva13.com/2018/05/30/quiche-de-queso-y-jamón-ibérico/THERMOMIXHacia mucho tiempo que no hacia una quiche por que en casa no es que les apasione, pero ayer me apteceia hacer una y cogi los ingredientes que más les gustan y que le suelo poner cuando hago pizza, y fue un aciertooooooo, no han quedado ni las migas ni yo misma me lo creo, cuando dije que había quiche todos dijeron : jooooooo Amigoooo pero cuando empezo a despendrer ese olorcito y la vieron ya no decian lo mismo, ya os digo no ha quedado, nada de nada.

Esta quiche es tan rica como fácil de hacer. Te sorprenderá, seguro!! 😎 #mirecetario #cookpadmycook

Una Quiché cremosa y con un sabor maravilloso, ideal para tomar como entrante, primero, y si la repartimos en trozos mas pequeños un delicioso aperitivo, acompañar de un buen vino blanco.

Os dejo esta receta de una quiché que he hecho hoy como entrante. Nos ha gustado mucho.

#mundo La quiche es una receta muy conocida de la cocina francesa, aunque quizás la más conocida sea la Quiche Lorraine la verdad es que el relleno es muy versátil

Una quiché Lorraine, fácil y rápida de hacer, estupenda para estos días fríos y tomar calentita...Además alimenta, con huevo, jamón de york, queso...Es rápida de hacer, ya que, los ingredientes van en crudo, y no hay que hacer sofritos, queda riquísima.También se le puede poner, en vez del jamón de york,salmón ahumado, gambitas, colas de langostinos,....

#weekendreto Quiché muy fácil y rápida de preparar, con una base de masa de hojaldre y con un relleno de atún y 4 quesos. Lleva muy pocos ingredientes pero el resultado es buenisimo

Quiche de queso y jamón york, con nata y un poquito de nuez moscada, sale riquísima.

Esta quiche es rápida de hacer y soluciona una cena en un pis pas.

Hice esta quiché, creyendo que iba a sobrar mucha, de hecho sobró, porque comimos dos personas. Al día siguiente que tenia la familia a comer, calenté lo que quedaba que eran tres cuartas partes por si querían probarla. A mi nieto le encantó y a mi, me encanta que a mi nieto le guste lo que hago de comer. Comió dos buenas raciones y no acabó la que quedaba porque habían canelones ....y lo limpio que dejó después el plato de canelones .

Una quiche cremosa, la tenia preparada para hacerla con beicón, pero a ultima hora he añadido jamón Ibérico y queso Cheddar, ha quedado deliciosa, a mis nietos les ha encantado.

El quiche es un plato que tiene como base el huevo y la crema de leche que rellenan un molde de masa quebrada. Es muy socorrido y difícil que te salga mal. Aunque en origen es francés, más concretamente de Lorena, se ha generalizado de tal manera que ha devenido un plato frecuentado en muchos países. Esta variante con beicon y jamón cocido es una de las más frecuentes. Espero que os guste.

Una receta de quiche, a base de cebolla caramelizada con miel. Al estar sola lo hice en un molde más pequeño. Buenísima!!!

Un Quiche de morcilla, puerro, cebolla, manzana y queso.

Hace unos días vinieron unos amigos a tomar una copa y mi amiga Aroma trajo una exquisita tarta que, según nos contó, una tía suya uruguaya llevaba muy a menudo a casa de sus padres.Me pareció que la receta es muy original y le pedí permiso para ponerla en mis recetas.El resultado es realmente buenísimo. Así que, aquí os dejo las indicaciones para hacerla.