Receta de pollo mararinado con patatas al horno

Comida de Marruecos Con Hakima
Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376
España

Comida de Marruecos.

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Ingredientes

  1. 1pollo mediano
  2. 5patatas
  3. 1 cucharadazumo de limón
  4. 1 cucharadamostaza
  5. 3 dientesajo
  6. 3 cucharasperejil y cilantro
  7. 1 cucharitaharisa
  8. 1 cucharitapimentón
  9. 1 cucharitacúrcuma
  10. 1/4c p de pimienta
  11. 1 cucharitacomino
  12. al gustola sal

Paso a paso

  1. 1

    Primero pelamos las patatas y las cortamos en ganjos.

  2. 2

    Aparte en otro bol echamos las especias, la salsa de harisa, el zumo de limón, los dientes de ajo, la mostaza, el perejl y cilantro y 3 cucharas de agua, mezclamos todo muy bien luego las partimos en dos.

  3. 3

    Ponemos el pollo y las patatas en la marinada, y dejamos todo reposar mínimo una hora.

  4. 4

    En un recipiente apto para el horno ponemos las patatas, y por encima el pollo y un chorrito de aceite.

  5. 5

    Tapar el recipiente con papel vegetal y encima papel de aluminio.

  6. 6

    Metemos la bandeja en el horno que hemos calentado a 180 grados las o menos una hora, depende cada uno su horno y cuando coge el color asado listo y servir. 😊😊

  7. 7

    Ver el vídeo https://youtu.be/RbqMg1qYL_s

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Comida de Marruecos Con Hakima
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