Χοιρινή τηγανιά με πράσινη πιπεριά του μερακλή

38 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Tasos Doumas sto facebook
Tasos Doumas sto facebook @tasos76enstolos
Αιγάλεω

Η μουστάρδα ταιριάζει τέλεια για το #ΧρυσόΠιρούνι

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

4 ατομα
  1. 800 γρχοιρινό σπάλα
  2. 6πιπεριές πράσινες κέρατο
  3. 2 κουταλιές της σούπαςμουστάρδα
  4. 1 ποτήρικρασί λευκό
  5. Αλάτι πιπέρι και ρίγανη
  6. 1 κύβο λαχανικών

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σοτάρουμε το χοιρινό σε μερίδες να ροδίσει για 5 λεπτά και ρίχνουμε τις πιπεριές σε λωρίδες κομμένες άλλα 5 λεπτά να πάρουν χρώμα και σβήνουμε με κρασί. Στην συνέχεια αφού εξατμιστεί το κρασί συνεχίζουμε με τον κύβο λαχανικών και με βραστό νεράκι ζεστό να βράσει το φαγάκι.

  2. 2

    Όταν είναι σχεδόν έτοιμο σε δέκα λεπτά ρίχνουμε την μουστάρδα και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά. Τέλος αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε μια κουταλιά του γλυκού ρίγανη.. Προσέχουμε να μην μας κολλήσει. Απλά κόλαση!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Tasos Doumas sto facebook
Tasos Doumas sto facebook @tasos76enstolos
στις
Αιγάλεω
Χωρισμένος με δύο παιδάκια μου αρέσει στον ελεύθερο χρόνο μου να μαγειρεύω για φίλους και τα παιδιά μου.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές