Nguyên Liệu

  1. 1 Lsữa tươi không đường
  2. 250 grsữa đặc
  3. 2hộp sữa chua (thích chua nhiều thì 3 hộp)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuẩn bị nguyên liệu. Sau đó lấy nồi, cho sữa tươi và sữa đặc vào khuấy đều. Mở lửa đun cho hỗn hợp ấm lên tầm 50 - 60 độ. Tắt lửa, để nguội về 40 độ và cho sữa chua vào khuấy hòa quyện (lưu ý chỉ khuấy 1 chiều cho toàn bộ quá trình từ A - Z)

  2. 2

    Cho nước vừa đủ ước chừng cao 1/2 hủ, bật nút hâm cho nước ấm dần 10p. Nhiệt độ lý tưởng để ủ sữa chua là 35 - 40C. Rót hỗn hợp sữa vừa pha vào hủ, đặt vào nồi cơm nước ấm, tắt điện nồi cơm, đậy nắp. Khoảng 1 giờ sau mở ra thăm chùng xem nước hết ấm thì bật nút cho nước ấm lại như cũ thì sữa chua mới ngon. Tắt điện. Ủ sữa từ 6 - 8 giờ là hoàn tất. Cho vào tủ mát đến lúc lạnh là dùng được rồi.

  3. 3

    Sữa chua này mix cùng trái cây ăn rất ngon. Yummy !!

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Viết bởi

DiepngocNguyen
DiepngocNguyen @MariaNgoc261974
vào
Nấu nướng, chụp ảnh và đều đặn mỗi tuần chia sẻ 01 công thức món ăn ngon là mục tiêu và là niềm vui của tôi ở Cookpad!FL me on Facebook : https://www.facebook.com/nguyenngochakhang
Xem thêm

Các Món Tương Tự