È una vecchia ricetta avuta da una signora siciliana a cui ero molto affezionata e che ho già pubblicato mesi fa sia su Instagram che su Facebook. Si può variare in mille modi ma questo mi è sempre sembrato particolarmente gustoso 😋

Finalmente ho trovato le zucchine tonde!

Zucchine tonde ripiene di “muddicuzza cunzata" (♥️), polpa interna della zucchina, e pezzetti di formaggio a ridotto contenuto di grassi.La "muddicuzza cunzata" non è altro che un poverissimo impasto da ripieno tipico palermitano. Noi, in Sicilia lo usiamo molto per fare gli involtini di carne o di ortaggi. Il sapore è semplice ma deciso, umile ma spinto.Questa è una versione decisamente più leggera e molto primaverile, che spero possa soddisfare anche il vostro palato!Buon appetito! :)Follow @a_casa_di_alisya#senzapanzaconsostanza ;)Ilhttps://www.instagram.com/a_casa_di_alisya/https://www.facebook.com/acasadialisya/?tn-str=k*F

Una ricetta light e molto divertente perché si possono variare gli ingredienti in base al proprio gusto...

Come resistere alla vista di queste belle zucchine, non ci ho pensato due volte e subito le ho acquistate!!!#dispensadisettembre #zucchine #zucchinetonde #mangiaresano #cucinadistagione #zucchinedellorto

Chi non ama le zucchine ripiene ? Io ne vado veramente pazza ... vi lascio la mia ricetta , buon appetito a tutti 🥰

Una ricetta #vegetariana leggera e gustosa! Per un'alternativa #vegana potete sostituire il formaggio cremoso con formaggi vegetali, con tofu o tempeh.#zucchine #light #leggera #ricetteleggere #vegan #vegetarian

#lamiaversione#Cooksnap per @cook_39515973 Paolo Signorini...Buonissime zucchine tonde ripiene alla quale ho aggiunto dei pomodorini datterini e sostituito la mentuccia con il basilico.....Buonissime....#calendariosettembre