*ફાફડા (લાંબા ગાંઠિયા)

ગાંઠિયા એ ગુજરાતીના ખૂબ પૃિયછે.અનેદરેક ગુજરાતી ના ઘેર બને છે.#ગુજરાતી

બહાર જેવા જ ચંપાકલી ગાંઠિયા હવે ઘેર જ બનાવો,#સ્ટાર્ટ

🌹ગુજરાતમાં ફાફડા ગાંઠિયા મરચા ખૂબ બનાવાય છે. ફાફડા ગાંઠિયા સાથે તો મરચા અને કઢી તેનો સ્વાદ ખૂબ જ સારો લાગે છે. તેને ઘરે બનાવવુ ખૂબ સહેલુ છે.🌹#ઇબુક#Day9

દશેરા પર બનાવેલા ફાફડા હવે ઘેર જ બનાવો.#સ્ટાર્ટ

દરેક ગુજરાતી ના ઘેરબનતી અધિક ખવાતી વાનગીછે.#દિવાળી

જલેબી ખુબ જાણીતી ગુજરાતી વાનગી છે.અને બહુજ ભાવતી,ગાંઠિયા સાથે ખવાતી વાનગી છે.#ગુજરાતી

#goldenapron3

દિવાળીની ટૃેડિશનલ રેસિપિ છે અને દરેકના ઘેર બનેછે.#દિવાળી

#જોડી #કોમ્બો #જૂનસ્ટાર #goldenapron🌹ગુજરાતમાં ફાફડા ગાંઠિયા મરચા ખૂબ બનાવાય છે. ફાફડા ગાંઠિયા સાથે તો મરચા અને કઢી તેનો સ્વાદ ખૂબ જ સારો લાગે છે. તેને ઘરે બનાવવુ ખૂબ સહેલુ છે.🌹

#GA4#Week12ફાફડા (ગાંઠિયા)

હેપ્પી દશેરા ઓલ ઓફ યુ આ વાનગી મારા છોકરાઓને મનપસંદ છે

#સ્નેકસ

#SFRસાતમ આઠમ હોય અને સેવ ગાંઠિયા ના બને એવું તો બને જ નહીં તીખા ગાંઠિયા તો જોઈએ જ

#માઇઇબુકpost 8 First trial of Fafda. સામાન્ય રીતે ગાંઠિયા આપણી સૌરાષ્ટ્રની પ્રિય વાનગી છે. સવારમાં ચા ની સાથે ગાંઠિયા મળી જાયતો ખૂબ મજા આવી જાય.😇😋😋

શીંગભજિયા બહુજ ફેમસ વાનગી છે,ચટપટી અને ઝટપટ બને છે

#KS4ગુજરાતીઓની પ્રિય વાનગી એટલે ગાંઠિયા ..ગાંઠિયા અલગ અલગ રીતે બનાવી શકાય છે અહીંયા મેં ભાવનગર ના સ્પેશ્યલ ગાંઠિયા બનાવ્યા છે...જે એકદમ ક્રિસ્પી અને એકદમ સોફ્ટ બને છે..જે મોટી ઉંમર ની વ્યક્તિ પણ ખાઈ શકે છે.....

ગુજરાતી ના ધરમાં મળી આવતો નાસ્તો તીખા ગાંઠિયા નો નાસ્તો 🍽️🍽️ ગમે તે સમયે એકલા કે ચા સાથે તીખા ગાંઠિયા ખાય શકોતીખા ગાંઠિયા એક સ્વાદિષ્ટ અને તળેલો નાસ્તો કહેવાય છેતળેલા લીલા મરચા છીણેલું ગાજર નું સલાડ કેરી ના અથાણું સાથે ખાવા આવે છે

સાંજે જ્યારે ઝટપટ વાનગી બનાવવી હોય ત્યારે ઇન્સ્ટન્ટ બની જતી વાનગી અને ટેસ્ટી બધાને ભાવતી વાનગી રવા ઉત્તપમ.#GA4#Week1

#સુપરસેફ2#ચણા નો લોટ#સુપરસેફ3#મોન્સૂનગાંઠિયા એ ગુજરાત નું ગૌરવ ગણાય છે ગુજરાતીઓ ને ગાંઠિયા વિના ના ચાલે ઘરે બંનાવવા ખુબ જ અઘરા લગતા પણ લોક ડાઉન માં બહાર જેવા જ ગાંઠિયા ઘરે જ બનાવતા થઈ ગયા મરચા સાથે આ ખુબ જ સરસ લાગે છે. એમાંયે વરસાદ ની રૂતુ માં તો ગાંઠિયા અચૂક ખાય જ.

#ઇબુક#Day7દશેરા નિમિત્તે તમે પણ બનાવો ફાફડા-ગાંઠિયા કે જે એકદમ સરળતાથી બની જાય છે અને બજારમાં મળે છે એવા જ બને છે.ફાફડા ગાંઠીયા બનાવવાની આ સરળ દર્શાવી છે.

#trend3# વણેલા ગાઠીયા#cookpadgujarati#cookpadindiaવણેલા ગાંઠિયા ગુજરાતી લોકો ને બહુ ભાવે, અને સવાર ના નાસ્તા માં ગાંઠિયા સાથે મરચા, ચટણી, સંભારો હોય એટલે ગાંઠિયા ની મજા જ કઈ જુદી.... તો ચાલો બનાવેએ ગરમા ગરમ વણેલા ગાંઠિયા 😋😋

#કાંદાલસણઅત્યારે લોકડાઉંન ના સમય મા આ ગાંઠિયા ઘરે બનાવી શકાય બારે કાય પણ ફરસાણ મળવું શક્ય નથી ત્યારે આ ભાવનગરી ગાંઠિયા કંદોય જેવા જ બને છે.

#RC1#week1Yellow recipe...પીળી રેસીપી માટે આજે મે સવાર ના નાસ્તા મા વણેલા ગાંઠિયા બનાવ્યા જે અને સાથે મરચા ની ચટણી, ગાજર નો સંભારો અને તળેલા મરચા ખુબજ સરસ પોચા ગાંઠિયા બન્યા છે. તમે જરૂર ટ્રાય કરજો.

# ગુજરાતી ની પહેચાન જ ગાંઠિયા છે તીખા ગાંઠિયા હોય કે વણેલા કે પછી ચંપાકલી ગાંઠિયા હોય નામ સાંભળતા ની સાથે મોંમા પાણી આવી જાય કે હુ તીખા ગાંઠિયા ની રેસીપી સેર કરુ છુ

#goldenapron3 #week1

#સ્નેક્સPost6ગાંઠિયા ગુજરાત નો અને ગુજરાતીઓ નો પ્રિય અને ખુબજ ફેમસ નાસ્તો છે.ગાંઠિયા વણેલા અને ફાફડા આ બે ખુબ જ જનીતા છે.

#FFC1#ફૂડ ફેસ્ટિવલ1 ગાંઠિયા એ સૌરાષ્ટ્રની ઓળખ છે. સૌરાષ્ટ્રમાં ગમે તે ગામમાં જાવ પ્રવેશતા ગાંઠિયાની દુકાન પહેલાં જોવા મળે.એમાં પણ અમારૂ ભાવનગર ગાંઠિયાથી જ ઓળખાય.જાતજાતના ગાંઠિયા:-જીણા,વણેલા,લક્કડ,તીખા, મોળા, લચ્છુના,જારાના,પાટીયાના,મરીના,મેથીના,ફુદીનાના.ઓ...હો...કેટલા વેરીએશન?પારવિનાના.એમાં આપણે બનાવીશું વણેલા ગાંઠિયા

#લોકડાઉન ગાંઠીયા એટલે ગુજરાતી ની ઓળખ રવિવાર ની સવાર ગાંઠીયા વગર ન પડે લોકડાઉન માં બહાર મળે નહીં પણ ગુજરાતી બૈરું ગાંઠીયા ઘરે બનાવે અને સાથે તળેલા મરચા ઘરમાં બધા ખુશ...

સેન્ડવીચ બધાંની મનભાવિત વાનગી અને પાટીૅમાં પણ વધુ ખવાતી વાનગી છે.

#DK