Νόστιμα ψητά λαχανικά με βαλσάμικο. #εύκολο

#veagn #νηστίσιμο

🥗 Η τονοσαλάτα σερβίρεται τακτικά μόνη της ή πάνω από κράκερ, μαρούλι, ντομάτα ή αβοκάντο.🥗 Στο Βέλγιο, το πιάτο pêches au thon/ perziken met tonijn («ροδάκινα με τόνο») παρασκευάζεται από κομμένα στη μέση ή φρέσκα ροδάκινα γεμιστά με τονοσαλάτα. Είναι ευρέως διαδεδομένο σε όλη τη χώρα και, λόγω της ευκολίας παρασκευής του, είναι κοινός ναύλος στα potlucks.🥗 Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η τονοσαλάτα θεωρείται συχνά δικό της πιάτο.Ωστόσο, μπορεί να προστεθεί στα νούντλς με τα τυπικά συστατικά του(μαγιονέζα κρεμμυδιών και σέλινο)για να φτιάξετε μια σαλάτα με ζυμαρικά τόνου.🥗 Η τονοσαλάτα συναντάται επίσης συνήθως σε αμερικάνικα μπαρ σαλάτας.🥗 Λόγω του υψηλού θρεπτικού περιεχομένου της τονοσαλάτας, απέκτησε τη φήμη μιας διαιτητικής τροφής τη δεκαετία του 1960.🥗 Διάφορα είδη τόνου σερβίρονται συχνά ωμοί στην ιαπωνική κουζίνα ως σούσι ή σασίμι.🥗Ο τόνος κονσερβοποιείται σε βρώσιμα έλαια,σε άλμη,σε νερό και σε διάφορες σάλτσες.🥗 Στις Ηνωμένες Πολιτείες, το 52% του τόνου σε κονσέρβα χρησιμοποιείται για σάντουιτς και 22% για τονοσαλάτες.✓ Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Κυριακή#Σαλάτα#Ψάρι

Είδα μια συνταγή στο pinterest για ψητά λαχανικά με ξύδι βαλσάμικο, την πείραξα λίγο και ιδού τ αποτελέσματα ☺️Μπορείτε να βάλετε ό, τι λαχανικά θέλετε(κρεμμύδι, κολοκυθάκια, μελιτζάνες) εγώ έβαλα μόνο πατάτες, καρότα και πιπεριές γιατί αυτά είχα στο σπίτι!

#ΧρυσόΠιρούνι #Βιβλίο

Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #πέμπτη #νηστίσιμα #μπιφτεκια #λαχανικα #λιναροσπορος #μανιταρια #υγιεινό #πατάτες #εύκολο #χωριςζαχαρη

Ένα πιάτο δεν χρειάζεται να είναι πολύπλοκο για να σε κερδίσει. Πρωτίστως μετράει η νοστιμιά, η γεύση. Η γεύση είναι θέμα προσωπικής επιλογής των υλικών μιας συνταγής - χρησιμοποιούμε υλικά που μας αρέσουν - κι εδώ δεν είναι απαραίτητα τα πολλά και διάφορα υλικά.Βλέπουμε τι υλικά έχουμε, επιλέγουμε κάποιο συνδυασμό που μας ταιριάζει ή ακολουθούμε μια έμπνευση και παρασκευάζουμε το πιάτο μας.Εδώ έχουμε ένα ιδιαίτερα απλό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί για ελαφρύ δείπνο, σαν ορεκτικό ή σαν συνοδευτικό σε κύριο πιάτο. Τα ελάχιστα υλικά – στα οποία μπορείτε να προσθέσετε λ.χ. πάπρικα, κάποιο καυτερό στοιχείο κ.α. – αρκούν για να εξασφαλίσουν την ζητούμενη νοστιμιά.#cg #μανιτάρια #ποδιά2025 #Δευτέρα #Ημερολόγιο2026

Ο δεύτερος τρόπος μαγειρέματος των μανιταριών είναι με μπαλσάμικο ξύδι κρεμμυδάκι σκόρδο εστραγκόν και ρίγανη Μπορείτε αν θέλετε να δοκιμάσετε και αυτόν και να δείτε ποιος σας αρέσει περισσότερο

Συνοδεύει ωραία κρεατικά, ρύζι, πατάτες και ζυμαρικά!Ήθελα να συνοδεύσω κρέας με ρύζι και ταυτόχρονα να αξιοποιήσω λαχανικά που φοβόμουν ότι θα χαλάσουν. Το αποτέλεσμα μας άρεσε πολύ και το μοιράζομαι τώρα μαζί σας!---------------------------------------------------------#μηντοπετάς