Bánh dừa

Dung Pham 82
Dung Pham 82 @cook_5478587

Cuối tuần rồi, vào bếp nướng bánh cho cả nhà ăn nhé!

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 3 quảtrứng
  2. 250 gramđường
  3. 2tách sữa bơ (buttermilk). Nếu không có buttermilk thì thay bằng ya-ua, hơi lỏng, càng chua càng tốt và 1-2 muỗng bơ
  4. 420 grambột mì
  5. 15 gramBaking soda
  6. 1 ítbột vani
  7. 200 grdừa khô bào vụn (dùng ở bước 3)
  8. 200 mlnước cốt dừa (mua loại hộp giấy/lon bán sẵn, hoặc tự làm, khi tự làm thì lưu ý nước cốt dừa hơi đặc 1 chút, bỏ phần dừa) (dùng ở bước 5)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Dùng máy trộn đều tất cả nguyên liệu (trừ dừa khô, nước cốt dừa)

  2. 2

    2. Trải giấy nướng lên khay nướng, hoặc dùng bơ quét một lớp bên dưới khay để chống dính, đổ hỗn hợp bột vào khay

  3. 3

    3. Rắc dừa khô + 1 nửa tách đường đều lên trên mặt bột

  4. 4

    4. Cho vào lò, nướng khoảng 25-30 phút ở 175 độ C, hoặc 140 độ C ở chế độ quạt gió, đến khi bề mặt bánh vàng đều là được.

  5. 5

    5. Sau khi lấy ra khỏi lò, tưới nước cốt dừa lên bề mặt bánh đang nóng (để bánh không bị khô, cứng). Để bánh nguội 1 chút, rồi cắt ra và "măm măm"!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Dung Pham 82
Dung Pham 82 @cook_5478587
vào

Bình luận

Cookpad Vui Tính
Cookpad Vui Tính @cookpadvuitinh
🎉🎉🎉 Cookpad hoan nghênh Dung Pham vào bếp! 😘😘😘. Món Bánh dừa của bạn trông hấp dẫn quá đi!! Dung Pham ơi, bạn có biết 3 chức năng rất thú vị của Cookpad: kết bạn, tìm kiếm, giao lưu gửi hình thực hành không ạ?

Các Món Tương Tự