ข้าวหน้าหมูหมักนมถั่วเหลือง
ไขมัน เป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ของผู้ที่รักสุขภาพ เมนูนี้ เป็นเมนูที่ไม่ใช้น้ำมันในการผัด แต่เราจะได้รับไขมันที่จำเป็นในเนื้อหมูเรียบร้อยแล้ว และได้รับโปรตีนจากถมถั่วเหลือง ซึ่งเป็นโปรตีนคุณภาพ กับรสชาดที่นุ่มนวลอีกด้วยค่ะ
ข้าวหน้าหมูหมักนมถั่วเหลือง
ไขมัน เป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ของผู้ที่รักสุขภาพ เมนูนี้ เป็นเมนูที่ไม่ใช้น้ำมันในการผัด แต่เราจะได้รับไขมันที่จำเป็นในเนื้อหมูเรียบร้อยแล้ว และได้รับโปรตีนจากถมถั่วเหลือง ซึ่งเป็นโปรตีนคุณภาพ กับรสชาดที่นุ่มนวลอีกด้วยค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำหมูชิ้นผสมกับซอสหอยนางรม น้ำมันพืช และเกลือป่น คนให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 5 นาที จากนั้นเติมนมถั่วเหลืองลงไป หมักไว้ด้วยกัน 30 นาที
- 2
หั่นหอมใหญ่ตามขวางเป็นวงๆ เตตรียมไว้
- 3
เมื่อครบเวลา 30 นาที ตั้งกระทะให้ร้อน นำหมูที่หมักไว้ใส่ในกระทะจนเดือด นำหอมหัวใหญ่วางไว้ด้านข้างหรือด้านบน เคี่ยวจนน้ำคลุกคลิก (หอมหัวใหญ่จะพอสุกไม่นิ่มเกินไป เพื่อรักษาสภาพของสารต้านอนุมูลอิสระ)
- 4
ตักเสริฟใส่จาน พร้อมข้าวสวยไรซ์เบอรี่ร้อนๆค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ข้าวหน้าหมูสไลค์ ข้าวหน้าหมูสไลค์
ช่วงโควิดว่างมาก เลยทำอาหารเย็นทานเอง โดยปกติทานนอกบ้านทุกวัน ไปวิลล่าเห็นหมูสไลซ์ ซื้อมายังไม่รู้จะทำอะไร เอาวะ! ลองทำข้าวหน้าหมูสไลซ์ ดู้ว์!!!!!!’😃
-
ข้าวหน้าหมูปั้นทอด ข้าวหน้าหมูปั้นทอด
เมนูง่าย รับประทานได้ทั้งครอบครัว หรือจะทำเป็นเบอร์เกอร์หมูก็ได้ สูตรนี้จะได้หมูที่นุ่มนวลไม่กระด้าง
-
-
ข้าวหน้าหมูแพนแพน เมนูข้าวกล่อง ข้าวหน้าหมูแพนแพน เมนูข้าวกล่อง
สวัสดีชาว Cookpad นะคะ ห่างหายไปนานกับการอัพเดทสูตรอาหารและขนมต่างๆ แต่ก็ไม่ได้หยุดทำนะคะ วันนี้มาร่วมเล่นเกมเมนูข้าวกล่องค่ะ เป็นข้าวกล่องสไตล์ญี่ปุ่น วันนี้เมนูง่ายๆ ที่ไม่มีเวลาก็ทำได้ นั่นก็คือข้าวหน้าหมูที่เราคุ้นเคยนั่นเองค่ะ พร้อมกับเครื่องเคียงอีกนิดหน่อย
-
ข้าวหน้าหมูซอสเทอริยากิ (เมนูอาหารลูก) ข้าวหน้าหมูซอสเทอริยากิ (เมนูอาหารลูก)
อยากหาเมนูใหม่ๆ แต่ทำง่ายๆ ใช้วัตถุดิบที่มีดัดแปลงทำมาเป็นเมนูพิเศษสำหรับลูกสาว
-
ข้าวหน้าหมูด้ง ข้าวหน้าหมูด้ง
สำหรับคนชอบทานหวานนะคะสูตรนี้เราดัดแปลงจากในเฟสบุ๊คมาอีกที ตามเท่าที่มีในครัวทำ
-
-
-
ข้าวหน้าหมูสับผัดข้าวโพด ข้าวหน้าหมูสับผัดข้าวโพด
เมนูอาหารจานเดียว ที่เคลียร์ของในตู้เย็นได้หลายอย่างเลย ตั้งแต่เปิดเทอมก็ห่างหายไปนานกับการเข้าครัว ฝีมือตกไปบ้าง แต่ยังกินได้อร่อยนะ #kkเข้าครัว #自己做饭
-
ข้าวหน้าหมูสไลซ์ ข้าวหน้าหมูสไลซ์
#ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายกำหนดเองข้าวหน้าหมูสไลซ์ ที่ดัดแปลงมาจากข้าวหน้าหมูสไลซ์สไตล์ญี่ปุ่น แต่ของเราจะใช้เครื่องปรุงแบบไทยๆ เรานี่เลยค่ะ เป็นเมนูที่เด็กๆ ชอบมาก จะเป็นอย่างไรไปลองทำกันเลย
-
ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่นสูตรมั่วๆเอา ข้าวหน้าหมูญี่ปุ่นสูตรมั่วๆเอา
ช่วงสิ้นเดือน ของในตู้เย็นเหลือน้อย เราเอามาประยุกค์ให้กลายเป็นอาหารญี่ปุ่นกันดีกว่าค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)