ข้าวหน้าหมูสไลค์

Palo Ann
Palo Ann @Happy_Ann
Bangkok, กรุงเทพฯ, ไทย

ช่วงโควิดว่างมาก เลยทำอาหารเย็นทานเอง โดยปกติทานนอกบ้านทุกวัน ไปวิลล่าเห็นหมูสไลซ์ ซื้อมายังไม่รู้จะทำอะไร เอาวะ! ลองทำข้าวหน้าหมูสไลซ์ ดู้ว์!!!!!!’😃

ข้าวหน้าหมูสไลค์

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ช่วงโควิดว่างมาก เลยทำอาหารเย็นทานเอง โดยปกติทานนอกบ้านทุกวัน ไปวิลล่าเห็นหมูสไลซ์ ซื้อมายังไม่รู้จะทำอะไร เอาวะ! ลองทำข้าวหน้าหมูสไลซ์ ดู้ว์!!!!!!’😃

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2ที่
  1. หมูสันนอกสไลซ์ 300 g
  2. หัวหอมใหญ่ 1 หัว
  3. พริกแห้ง 7 เม็ด
  4. ต้นหอมหั่นยาว 3 ต้นเล็ก
  5. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  6. ซอสโชยุ
  7. พริกไทยดำป่น
  8. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  9. กระเทียม
  10. พริกป่น
  11. น้ำมันพิช
  12. ข้าวสวย

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    หมักหมูสไลซ์ด้วยน้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ และเหยาะโชยุนิดหน่อย พักไว้ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง

  2. 2

    หั่นหอมใหญ่ตามยาวซอยบางๆ

  3. 3

    หั่นต้นหอมเป็นท่อนยาว หั่นกระเทียมเป็นแว่นๆ

  4. 4

    เริ่มทอดไข่ดาวโดยใช้กระทะเทฟลอน ทอดหน้าเดียวแล้วพักไว้

  5. 5

    ใส่น้ำมันพืชลงกระทะเล็กน้อย พอเริ่มร้อน ใส่กระเทียมลงไป ตามด้วยหอมใหญ่ ผัดให้เริ่มหอม

  6. 6

    จากนั้นใส่หมูสไลซ์ลงไป ผัดให้เข้ากัน พอเกือบสุก ก็ใส่น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ เหยาะโชยุ 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นผัดเร็วๆ ให้เข้ากัน ใส่พริกแห้งกับต้นหอมลงไป คลุกกันนิดเดียว ปิดไฟ

  7. 7

    ตักข้าวสวยใส่ชาม ตามด้วยหมูสไลซ์ผัด โปะด้วยไข่ดาวแล้วใส่พริกไทยดำโรยให้หอมๆ เสร็จจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Palo Ann
Palo Ann @Happy_Ann
เมื่อ
Bangkok, กรุงเทพฯ, ไทย
สนุกและท้าทาย😋
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน