Torta fritas esponjosas

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🫶🏼✨ @labrujaysucaldero
Buenos Aires

Estas torta fritas te van a quedar bien livianas y esponjosas ❤ RIQUÍSIMAAAAS!
olvidate de esas torta fritas pesadas y apelmasadas u.u

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Ingredientes

  1. 500 gr.Harina 000
  2. 2 cucharitasté con Polvo de hornear (Royal)
  3. 3 cucharassoperas de aceite de girasol
  4. 2 cucharitasté al ras con sal fina
  5. 1huevo
  6. Agua cantidad necesaria aprox. 1/2 vaso

Paso a paso

  1. 1

    Van a mezclar bien la Harina, con el polvo de hornear y la sal.

  2. 2

    Van a agregar las 3 cucharadas de aceite y el huevo y van a mezclar todo.

  3. 3

    Van a ir agregando agua tibia hasta formar una masa bien tierna pero que al amasarla no se les pegue en los dedos. Amasen bien unos 5 minutos 💪

  4. 4

    La van a estirar y cortar en la forma que deseen. Atentis, cuando la estire dejen la masa de menos de 1cm. de grosor, porque cuando se estén cocinando se van a levantar un poquito por el polvo de hornear. Y las fritan en aceite bien caliente (pueden usar grasa).

  5. 5

    ❤Y LES QUEDAN UNAS TORTA FRITAS BIEN ESPONJOSAS Y LIVIANAS!❤ ESPECTACULARES! PUEDEN AGREGARLE AZÚCAR ARRIBA O NO SI LAS QUIEREN Solo SALADAS. En la segunda foto pueden ver la masita aireada 😍

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Comentarios (14)

Escrita por

🫶🏼✨
🫶🏼✨ @labrujaysucaldero
Buenos Aires
Inventando con lo que hay en casa💪🔥
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