Tortas fritas esponjosas ¡¡SIN GRASA!!
Ana Robayna @anarobayna
Receta SÚPER fácil, rápida y económica!!! #yomequedoencasa #quedateencasa #cuidameyotecuido #cuarentena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la harina en un bowl junto a la sal (a gusto-una o dos cucharadas).
- 2
Hacer un hueco en el centro y verter ahí la levadura junto al azúcar y medio vaso de agua tibia. Mezcla esto solamente, sin incorporar la harina y deja reposar hasta que la levadura active y leude. (15mins aprox)
- 3
Una vez esto, agregar más agua (cantidad necesaria) y unir hasta formar una masa homogénea y lisa. Amasar bastante para darle aire a la masa.
- 4
Dejar leudar unos 10 minutos, luego estirar y cortar con la forma deseada haceindole un corte en el centro. Poner el aceite a calentar luego así mientras este calienta, la masa leuda un poco más.
- 5
Una vez el aceite tibio-caliente, podes empezar a cocinarlas!!! Probalas con azúcar también 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Robayna le encantará ver cómo quedó.
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