Una volta vidi una ricetta spagnola fatta in un modo simile ma con un ripieno di carne , da qui l’idea di farne una versione vegan#dispensadisettembre#cookpad

#calendariomaggioRicetta molto gustosa e facile

https://noifacciamotuttoincasa.wordpress.com/2019/11/02/pure-di-patate/Buongiorno a tutti!Chi di noi non si ricorda il purè della nonna?Per noi era qualcosa di sublime, dalle nonne si mangiava il purè molto spesso….e questo contorno ci piaceva davvero moltissimo….e ci crediamo!! Le nostre nonne lo facevano in casa partendo dalle patate e non, come purtroppo oggi si fa spesso, partendo da preparati o ancora peggio prendendolo già pronto in gastronomia. Proprio per questo il loro purè, con pochi ingredienti e tanta sapienza, era da leccarsi i baffi!Noi abbiamo ripreso l’abitudine di farcelo in casa, è una preparazione davvero semplice e veloce ( molte volte ci vuole meno a preparare questo purè che a cuocere il secondo da accompagnare) e spesso ci ha salvato con ospiti dell’ultimo momento. Infatti le patate sono sempre in dispensa, il latte non manca di certo e il burro è sempre nel frigorifero…..E’ un piatto davvero versatile, potete abbinarlo a svariati secondi, a partire da gustosi arrosti o brasati, oppure a dei filetti di pesce o ancora utilizzarlo come fondo per delle zuppette. Insomma è un contorno che vi può salvare una cena in pochi minuti, anche perché gli ingredienti, come abbiamo già detto, sono normalmente presenti in tutte le case.Oltretutto questo contorno veloce farà sicuramente la felicità dei vostri bambini, visto che le patate normalmente piacciono molto a loro!

Molto adatto all'autunno questo piatto che ha un importante cottura in forno.

Ricetta molto gustosa e facile da preparare , piace a grandi e piccini .Ottimo pranzo , veniva preparato dalla nonna quando con tutti i cugini passavamo la domenica insieme. Bei ricordi !!!

Questa è una ricetta che ho copiato dalla mia mammina, molto gustosa e perché no, un modo alternativo di mangiare le zucchine. Adatto alle cene estive tra amici perché si può gustare sia caldo che freddo.

Un secondo piatto gustoso e delicato, molto simile alle frittelle di verdure. Un'idea molto semplice che si può utilizzare per un pasto veloce e soprattutto potete sbizzarrirvi con le verdure che preferite.#rostidiverdure

I cannelloni ripieni con ragù di carne e piselli sono un primo piatto ricco e completo, una ricetta molto saporita e gustosa, perfetta per la domenica o per i giorni di festa come il natale e il capodanno.

Buonasera a tutti!oggi vi vogliamo proporre questa ricetta semplice, gustosa e particolare, abbiamo deciso di partecipare al contest organizzato da cookpad con il tema uova...e abbiamo voluto proporre questa ricetta molto particolare, ma nel contempo molto molto semplice e che vi farà fare un figurone a tavola!Abbiamo deciso di servire un guacamole di accompagnamento per esaltare il gusto delicato dell'uovo soffice e morbido e un rosti di patate per donare croccantezza al piatto!Ora sotto con la ricetta!Seguiteci sulla nostra pagina facebook:https://www.facebook.com/noifacciamotuttoincasa/?ref=bookmarksAlle prossime ricette!#noifacciamotuttoincasa#cookpad

La tradizione teramana “riadattata” in un piatto più veloce e alla portata di tutti! Lo spaghetto alla chitarra, rigorosamente fatto a mano, sostituito da uno spaghetto di grano duro, ma di tutto rispetto!

Il pure' e' il mio piatto preferito. Consiglio di preparare questa ricetta sopratutto nei giorni freddi. Un piatto caldo non fa mai male.

Un'altra idea per antipasto, aperitivo, contorno, potete farle ripiene col formaggio e prosciutto cotto e farle diventare un secondo, insomma, 2 ingredienti e create un piatto top 😉. Croccante fuori, morbida dentro.#antipasto #patate #cucinaeconomica #aperitivo #senzauova #cucinaitaliana #contorno