Nuggets di pollo con il Bimby

Lucia80
Lucia80 @cook_14428785
Catania

Nuggets di pollo con il Bimby

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Ingredienti

15 mn
15 circa
  1. 200 grpollo tagliato a tocchetti
  2. 1spicchiò d’aglio (facoltativo)
  3. 1/2 cucchiainosale
  4. 2 fettepancarrè senza bordi
  5. 20 grparmigiano reggiano
  6. 30 grfarina
  7. Pepe nero facoltativo
  8. Per la panatura
  9. Pangrattato
  10. Uovo

Istruzioni per cucinare

15 mn
  1. 1

    Mettere nel boccale pollo a tocchetti, lo spicchio d’aglio, sale. Frullare per 3 secondi vel. 7

  2. 2

    Aggiungere il pane bianco e il parmigiano 10 secondi vel.7

  3. 3

    Prendere L’impasto e formare delle palline,grandi quanto una noce, passare bell’uovo e dopo nel pangrattato.

  4. 4

    Friggere in olio caldo per qualche minuto girando spesso per non bruciarle. Servire calde

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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