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Ingredientes

  1. 280 gramosharina de trigo
  2. 120 gramosmantequilla en pomada
  3. 200 gramosazúcar
  4. 1 cucharaensencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Echar el azúcar y la mantequilla en pomada en un bol y mezclarlo hasta que se ligue todo

  2. 2

    Añadir la cucharada de esencia de vainilla y volver a mezclar

  3. 3

    Lo último tamizar la harina para que no quede grumos y añadirla a la mezcla de mantequilla y azúcar y volver a mezclar hasta que quede todo homogéneo

  4. 4

    Darle forma a la mezcla con las manos y extenderla en un papel film y enrollarlo haciendo una Tura alargada redondeada y meter al frigorífico una hora

  5. 5

    Después de pasar una hora en el frigorífico sacar la masa y cortarlas en trozos finos y ponerlos en la bandeja de horno con una separación unas de otras porque crecen un poco

  6. 6

    Tenerlas en el horno unos 10-12 minutos. Aunque parezca que están blandas dejarlas enfriar que después se endurecen y listas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Tamara Cortes Cortes
Tamara Cortes Cortes @cook_13510713
Almería 🏜
Técnico agrícola 👩🏻‍🌾🍀❤️💃🏻 con ganas de aprender nuevas recetas y aportar las mías!!
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