Tarta 3 leches

Aprende a hacer esta original y deliciosa tarta 3 leches acompañada de nata montada fresca y canela.
Paso a paso
- 1
Comenzamos preparando el bizcocho para ello, separamos las claras de las yemas.
- 2
Montamos el merengue junto con la mitad del azúcar hasta obtener un merengue firme.
- 3
Batimos las yemas con el resto del azúcar hasta que dupliquen su volumen.
- 4
Añadimos la leche a las yemas e integramos. A continuación, tamizamos sobre la mezcla de la harina junto con la levadura y la pizca de sal e integramos por completo.
- 5
Solo nos queda añadir las claras en pequeñas tandas y la iremos integrando con movimientos envolventes. Verter en el molde.
- 6
Horno 180° unos 45 min.
- 7
Mientras prepararemos la salsa para bañar el bizcocho. Para ello solo tendremos que batir ligeramente los 3 líquidos en un bol hasta integrarlo todo.
- 8
Sacamos el bizcocho del horno y lo recomendable es dejarlo en el molde toda la noche para enfriar en la nevera, pero yo lo suelo preparar el mismo día, lo pincho con un tenedor lo baño con la salsa y lo dejo toda la noche reposar en la nevera cubierto con film.
- 9
Solo quedaría cubrir con nata montada expolvorearle canela y disfrutarla.. es espectacular de mis tartas favoritas.
Recetas similares

Tarta 3 leches


Tarta 3 leches


Tarta 3 leches 🍰🥛


Tarta 3 Leches de Chocolate y Fresas


Tarta 3 leches peruana


Tarta tres leches


Tarta de 3 leches


Tarta tres leches


Tarta tres leches


Tarta de tres leches


Tarta tres leches 🥛


Tarta Tres Leches


Tarta a las tres leches


Tarta tres leches -con leche condensada-


Bundt cake 3 leches


Mi tarta de tres leches


Tarta tres leches con merengue


Tarta tres leches🍰🥛


Tarta de tres leches de chocolate


Tarta tres leches(Thermomix)


Tarta 3 chocolates


Tarta 3 chocolates


Tarta 3 chocolates


Tarta 3 chocolates


Tarta 3 chocolates


Tarta 3 Chocolates


Tarta 3 chocolates


Tarta 3 chocolates


Tarta 3 chocolate


Tarta Tres Leches (a mi manera)

Comentarios