Canelones de acelgas

Un paquete de acelga me rindió 14 canelones y la verdad somos 3 en casa y ya comimos todos pero sobró. La verdad es algo fácil. Y quiero que lo hagan aparte que es muy barato y económico no gastas mucho y comen 4 personas y hoy en día a como esta todo la verdad no da para encargar canelones. E cocinado con pocas cosas y comimos todos.
Paso a paso
- 1
Para la masa, colocar en un bols la leche y un poco de sal. Luego poner de a poco la harina batir siempre.
- 2
Para el relleno; poner en una olla los morrones la cebolla freír con un poco de azúcar. Luego hervir la acelga y los huevos.
- 3
Luego poner a escurrir la acelga y una vez seca colocar en la misma olla cortar los huevos y mezclar con los morrones cebolla. Mezclar todo y por último colocar un paté. Para que le de sabor y un pedazo de queso cremoso.
- 4
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