Ingredientes

  1. Para el Pionono
  2. 4huevos
  3. 100 grazúcar
  4. 100 grharina 0000
  5. 1 cucharadamiel
  6. Esencia de vainilla
  7. Para la crema
  8. 250 grde queso crema
  9. 250 ccde crema de leche
  10. Para Decorar
  11. Cacao amargo
  12. Para el almíbar
  13. 400 ccagua
  14. 200 grazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Para el.pionono colocar en batidora los huevos. El azúcar y batir hasta que espume una vez listo agregar antes de terminar el batido kan cucaracha de miel y la esencia de vainilla.. llevar a horno unos 10 o 15" minutos

  2. 2

    Luego integrar la crema de leche y queso crema cuidando que la crema no se corte....

  3. 3

    Buscar un molde donde colocamos capa de bizcochuelo le ponemos almíbar, capa de crema y continuamos así... bizcochuelo, almíbar y crema... Al finalizar lo espolvoreamos con cacao amargo...

  4. 4

    Para el almíbar hay que colocar 400 cc de agua y 200 gr de azúcar dejar hervir..y dejar enfriar eso es para bañar el pionono....

  5. 5

    Espero les guste !!! Es una delicia !

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Mariela Pereira
Mariela Pereira @MarielCocina77
Argentina
Me Encanta la Cocina más aún la Reposteria ...Hice curso de Pastelería en 2019 y curso online de Decoración de Tortas en 2020👩‍🍳
Leer más

Recetas similares