ขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมของด้วยการล้างกุ้งแห้งพักไว้ ผ่าไข่เค็มหั่นเต๋า มะเขือยาวหั่นท่อน 1 นิ้ว ผ่าสี่ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดพริกกระเทียมเริ่มหอมใส่มะเขือยาว กุ้งแห้ง ใส่น้ำเปล่า ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ (ถ้าน้ำแห้งเติมน้ำเพิ่มได้นะคะ)
- 2
ชิมรส มะเขือสุก ใส่ไข่เค็มผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
เต้าหู้ญี่ปุ่นผัดไข่เค็ม เต้าหู้ญี่ปุ่นผัดไข่เค็ม
#รสเด็ดเย็นนี้ #ครัวผจญภัยไอเดียดีๆจากเฟสบุคเพจ สร้างสรรค์เมนูไข่ จ้า JJ Jessica -
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
ปลาหมึกเนื้อนุ่ม ผัดกับซอสไข่เค็ม รสชาติหวานมันเค็มกลมกล่อมลงตัว แถมทำได้ไม่ยากอีกด้วยนะ มิ่งขวัญ แม่มิ่ง -
ฟักทองผัดไข่เค็ม(มังสวิรัติ) ฟักทองผัดไข่เค็ม(มังสวิรัติ)
#ครัวผจญภัย อีกหนึ่งเมนูที่เป็นของประเทศจีน ทานแล้วติดใจเลยลองมาทำทาน รสชาติหวานๆเค็มๆมันๆ อร่อยดี มาลี(黃細卿) -
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เป็นเมนูทำง่าย ทำกินที่บ้านได้ ปลาหมึกเนื้อเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าไข่แดงเค็มมัน ๆ อร่อยค่ะ กินคู่ กับข้าวสวยร้อน ๆ #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพือน สุประวีณ์ รัตนะ -
-
-
-
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9186151
ความคิดเห็น