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Ingredientes

  1. 1cebolla
  2. 1morrón rojo
  3. 2 dientesajo
  4. 1 kzapallitos
  5. 5huevos
  6. 200 grsmozzarella
  7. masa de hojaldre

Paso a paso

  1. 1

    Se corta el morrón, la cebolla y el ajo.

  2. 2

    Se sofríe en una sartén agregando los zapallitos ya previamente hervidos o las brasas como lo hice yo para segregar el agua.

  3. 3

    Luego del sofrito se pone sobre la masa de hojaldre y se agrega la muozzarella. Los huevos y al horno.

  4. 4

    Este es el resultado. Fácil. Sencillo y rápido.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Fernando Fontenla
Fernando Fontenla @fernandito1970

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