Hamburguesas a la cerveza con queso de cabra

Jose Luis Menendez
Jose Luis Menendez @menendezchef

Ponerle cerveza

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Ingredientes

  1. Cebolla
  2. Cerveza
  3. Muy muy poquitoSal

Paso a paso

  1. 1

    En sartén poner aove y picar media cebolla, freír hasta que se ponga transparente, añadir media botella o media lata, botellín, de cerveza rubia y dejar evaporar el alcohol 2 minutos

  2. 2

    Freírlas con todo lo anterior

  3. 3

    Hasta el punto que queráis, rápido y sencillo, yo le pongo con una cuchara algo de cebolla de la sartén para que quede un poco más jugosa. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Jose Luis Menendez
Jose Luis Menendez @menendezchef

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