Cháo nấm mực

10 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Vo gạo rồi đổ thật nhiều nước vào. Nấu như nấu cơm nhưng cho nhiều nước.

  2. 2

    Ngâm tôm khô, rửa nấm bằng nước muối (Có nhiều người ko thích rửa nấm bằng nước muối vì chất dinh dưỡng sẽ đi ra ngoài nhưng để sạch và an toàn thì nên dùng muối pha loãng thật loãng nhé!); Cà rốt cắt hạt lựu; Phi hành tím.

  3. 3

    Sau khi cháo bắt đầu sôi và nhảy nút thì cho tôm khô và khô mực vào nấu chung để cháo ngọt; cho cà rốt vào nấu cùng. Nếm (1 cf muối)

  4. 4

    Phi hành tím cho có mùi thơm rồi cho nấm vào xào. Nêm (1 cf hạt nêm + 1/2cf muối + 3/2 cf đường).

  5. 5

    Cho phần cháo từ nồi cơm điện ra nồi để nấu cho nhừ. (Chú ý thêm nước nếu cạn) Khuấy liên tục để dưới đáy ko bị cháy. Sau khi cháo nhừ thì cho hết phần nấm vừa xào vào. Nêm nếm cho vừa miệng.

  6. 6

    Cho tiêu và hành lá vào để cháo được thơmm hơnnnn 🥰 Hoàn thành.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Minh Thu
Minh Thu @cook_14149166
vào
📌 Mục đích account này là lưu công thức món ăn mà mình đã từng làm qua 🍵🥣
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự