Hướng dẫn cách làm
- 1
Mực rửa sạch, để ráo nước, cắt miếng vừa ăn. Hành tím cắt lát
- 2
Bắt nồi lên bếp đun nóng, cho 1 muỗng cà phê dầu ăn vào đun nóng, cho hành tím vào phi vàng, cho hỗn hợp gia vị gồm 2 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, đun sôi hỗn hợp này sau đó cho mực vào, đảo đều, để lửa nhỏ khoảng 15' cho mực thấm gia vị. Tiếp theo để lửa lớn, khuấy đều cho đến khi mực sệt lại là được.
- 3
Dùng với cơm trắng vào ngày mưa rất ngon!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mực kho gừng Mực kho gừng
Món cho con ăn cơm trưa, lần đầu làm mực kết hợp với gừng nấu cho con. Thơm quá chừng 😙 Trịnh Vân Anh -
-
-
-
Mực mặn rim Mực mặn rim
Món ăn tốn cơm ngày mưa. #cookwithkanaMực mặn Nha Trang. Ai mua nhắn em ạ Thi Đỗ -
Mực xào khế Mực xào khế
#10Nam1HanhTrinhMực ống tươi ngon, ngọt, kết hợp xào với khế chua ăn cùng cơm, mọi người làm thử nhé, mình thấy hương vị vừa ngọt, vừa chua, ăn lạ miệng lắm.(Tháng 7) Bếp của Quỳnh -
Đầu mực hấp hành Đầu mực hấp hành
Đầu mực - mực nang hấp hành gừng dùng để ăn cơm rất ngon , là món ăn phổ biến của người miền Trung , được ăn kèm với các loại rau thơm , dưa leo & chén mắm gừng cay , thích hợp khi thời tiết dịu mát Hoàng Thị Tố Hà -
Cháo khô mực Cháo khô mực
Món này đơn giản, mình nấu thay cơm vì mấy ngày nắng nóng không ăn cơm nổi, nên share với mọi người cho vui. Ahihi Minh Phuc -
-
Khổ qua kho quẹt Khổ qua kho quẹt
Nhân ngày Mùng 1 Âm lịch, mình xin giới thiệu một món chay tuy đơn giản nhưng rất ngon, dùng để ăn kèm với các món rau củ luộc. Nguyên liệu chính sẽ là Khổ Qua.#bepvang Huỳnh Phát
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9389572
Bình luận