Pollo relleno a la pizzaiola

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
España (Alicante-Albacete)

Esta combinación de ingredientes junto con el orégano es fantástica y le da el auténtico sabor de la pizza margarita, de ahí el nombre que le he dado a la receta

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Ingredientes

40 min
2 pechugas
  1. 2pechugas de pollo
  2. 1tomate grande
  3. 3 lonchasqueso
  4. Orégano
  5. Pimienta negra y sal

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Salpimentamos las pechugas y les ponemos un poquito de orégano. Les hacemos 3 Cortés a cada una sin llegar al final.

  2. 2

    Rellenar en cada corte con rodajas de tomate y trozos de queso. Por último, poner bastante orégano por arriba antes de hornear.

  3. 3

    Envolver las pechugas ya rellenas con papel de aluminio y meter al horno a unos 200° durante aproximadamente 20 minutos. Y ya las tendremos listas para comer!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
España (Alicante-Albacete)
Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
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