Tiramisú
Brisa Bri @brisabri
Nunca la hice en tanta cantidad así que fue una buena experiencia. Tuve que separar la crema en dos bowl por la cantidad.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para empezar, bati las 8 yemas con una cucharada de azúcar y las coloqué 5 minutos sin dejar de batir, a cocción en baño María.
- 2
Coloqué en un bowl las yemas ya frías, e integre batiendo con máquina el mascarpone, y sin dejar de batir, la crema. Después terminé de batirla agregándole 3 cucharadas de café diluido en un chorro mínimo de agua, hasta dejar una buena consistencia.
- 3
Preparé café negro y mojé vainillas. Las preparé en una pyrex o fuente grande, e hice capas, de crema y de vainillas.
- 4
Para terminar, le agregué cacao por arriba. Acá están con film para no agarrar gusto raro en la heladera. Yo tengo una familia numerosa y tuve que hacer ésta cantidad. Usando regla de 3 simples pueden hacerla más pequeña! Después subo una foto mejor! Espero que les guste, y si la hacen pásenme fotos 😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brisa Bri le encantará ver cómo quedó.
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#despedidacookpad19 #1receta1arbol #sauraycookpad
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Espero que te guste y si gusto dale a like, comparte y si la hiciste publica tu foto haciendo un corazón con tus manos! Hasta la próxima espero que te guste!!!! 🍫🍫🍫😘😘😘
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=WDrPsy9f8EE
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