Bún riêu cua
món này mình làm ăn sáng cho cả nhà mất 30p tất tần tật từ rửa rau đến chan nước vào bát bún luôn :D
Bún riêu cua
món này mình làm ăn sáng cho cả nhà mất 30p tất tần tật từ rửa rau đến chan nước vào bát bún luôn :D
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xào hành khô săn lại cho nước lọc cua (nước hòa với gói tinh chất cua) vào đun sôi, nêm gia vị cho nước vừa miệng, đun liu riu
- 2
Cà chua thái miếng cau, 1/2 đảo nát, 1 phần 2 để nguyên, thả cả 2 vào nồi nước cua đang nấu, để lửa nhỏ đun liu riu. (Nếu thích ăn chua hơn, có thể cho thêm 1 thìa dấm hoặc vài quả sấu chua)
- 3
Đậu rán vàng, cắt miếng vuông, nhỏ, giò sống nặn tròn nhỏ như viên bi bỏ vào nồi nước cua bên trên
- 4
Khi các miếng giò sống nổi lên mặt nước là mọc đã chín. Thả hành, mùi tàu thái nhỏ vào khuấy và đun sôi lên. Khi nước sôi lên cho thêm 1 thìa mắm nhỏ cho dậy mùi
- 5
Gắp bún vào bát, cho thêm hành, mùi tàu, mùi ta thái dài rắc lên trên rồi múc nước vô là ăn được rồi ạ.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bún riêu cua Bún riêu cua
Kỉ niệm tuổi thơ như đang trở về mỗi khi mình đi biển bắt cua về nấu bún riêu, nấu canh hoặc ram mặn...Và mình vui lắm vì tự tay mình bắt cua và nấu cho cả nhà cùng thưởng thức. Hi 😀 🍴
NgaDung Dang -
Bún riêu cua Bún riêu cua
Cách nấu bún riêu cua đơn giản cho những ai mới nấu lần đầu và không có nhiều thời gian.
-
Bún riêu cua Bún riêu cua
Có niềm đam mê bún riêu vô tận. Mỗi lần nấu xong chồng ăn sạch sẽ là vui tít cả mắt. ☺️
-
Bún riêu cua cấp tốc Bún riêu cua cấp tốc
Món này là dành cho những bà mẹ bỉm sữa có baby hay khóc nhè nên không có time nấu nướng cầu kì. Cua thì khi nào đi chợ mua cua đồng rồi nhờ người ta xay giùm, xong đem về nhà bỏ vào tủ đá lúc nào muốn ăn thì sáng nhờ anh xã vứt ra ngoài cho rã đông để trưa hoặc tối nấu. Còn nguyên liệu đi kèm thì cứ mua sẵn cà chua , hành lá bỏ tủ lạnh và lôi ra nấu kèm thôi. Ai cầu kì thì mua thêm tía tô, giá , rau muốn chẻ.Khau phan: 1-2 ngườiThời gian :20-25 phút
-
Bún riêu cua đồng Bún riêu cua đồng
Hôm nay cả nhà ăn gì?Còn e thì nấu bún riêu cho nhà mình.Bí quyết gia truyền từ mẹ.☺️Hashtag: #bepvang
-
Bún Riêu Cua Bún Riêu Cua
Mỗi dịp hè đến, mưa to, là đêm xuống cua bò ra ruộng rất nhiều, bố mình rất hay đi soi cua bắt về có khi cả 1 chậu to, hết nấu canh rau đay mồng tơi, lại nấu món bún riêu cua mà mình yêu thích, tuy đơn giản, không cầu kì, nhưng lại rất đậm đà, ngọt ngào vị cua đồng. 1 hương vị rất riêng.
-
Bún Riêu Cua Bún Riêu Cua
Ăn trưa chưa nè chị em mình ơi!!! Hôm nay em xin được chia sẻ với các chị bếp nhà mình một món ăn xao xuyến người con xa xứ ạ.. đó là món Bún Riêu, với nước lèo ngọt thanh thơm thoang thoảng mùi cua đồng và mắm tôm Bắc, một vài miếng đậu hũ chiên nóng hổi mọng nước và thấm đẫm nước lèo, một chút riêu cua thật béo thật thơm và miếng sườn non mềm thơm… ăn kèm đĩa rau sống, vài lát ớt , xíu xíu chanh. Chua ngọt thanh cay nhè nhẹ hòa lẫn vào hương thơm nồng của nước riêu. Thật là mát lòng mát dạ!!!!!
-
Bún riêu cua Bún riêu cua
🥰🥰🥰 Làm rất nhanh và đơn giản thôi ạ, các mẹ nấu cùng em nha 😘Trên facebook em có up đầy đủ album "Hôm nay ăn gì". Mẹ nào quan tâm thì follow ủng hộ em nha 🥰🥰🥰https://www.facebook.com/profile.php?id=100008344800933#bepdonghuong #hanoi
-
Bún riêu cua Bún riêu cua
Bún nhà làm nên ăn cực kì chất lượng. Nước dùng đậm đà ngon ngọt
-
Bún riêu cua Bún riêu cua
#bepvangCuối tuần máu chảy về tim, còn mình thì lại nghiêng hết về Ba Mẹ.🥰. Vì đã lên kế hoạch từ trước nên sáng mình ra vườn sớm hái được rổ rau muống to đùng cộng thêm một ít ngò gai để làm rau ghém đó! Xong rồi lại bắt tay vào chuẩn bị nguyên liệu cho món "Bánh đa cua". Nồi nước dùng được ninh với nhiều rau củ và riêu cua nữa nên ngọt lịm luôn à! Thêm gần chục món ăn kèm được bày lên tô nữa nên trông thật hấp dẫn lắm luôn! Và quan trọng hơn là khi Nội, Ngoại TiTo thưởng thức xong đều khen ngon, làm mình vui!😄
-
Bún riêu cua chả lá lốt Bún riêu cua chả lá lốt
Trời nắng nên mình chẳng muốn ăn cơm tý gì cả, ăn bún cua cho mát vậy
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận