Paso a paso
- 1
Encender el horno a 180 (ambiente caliente, mejor leuda la masa)
- 2
En un bols poner la harina con la sal, mezclar
- 3
Hacer un hueco y agregar los ingredientes, menos el agua
- 4
Poner un poquito de agua tibia y tapar el bols con una bolsa, dejar fermentar unos 20m
- 5
Poner agua tibia c/n masa homogénea que no se pegue en las manos. Amasar unos 10m y tapar otra vez con la bolsa
- 6
Dejar leudar unos 30 minutos.
- 7
Hacer 4 bollos y dejar leudar unos 15 minutos.
- 8
Prepara la masa en una asadera con aceite apenas y pintar con la salsa para pizza. Llevar a horno hasta que el piso de la prepizza este cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A calu-calita le encantará ver cómo quedó.
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