Ensalada playera

Janire @janire84
Ensalada variada y fresquita para los días de calor #Alambiquecocina
Paso a paso
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El cuscús de coliflor y brócoli estaba cocinado previamente. Pero simplemente es picar las verduras en una picadora o con rallador y saltear la mezcla con aceite y sal en una sartén. Reservar hasta que se enfríe.
- 2
Lavar y cocer la quinoa 15-20 minutos. Escurrir y reservar hasta que se enfríe.
- 3
Mezclar todos los ingredientes y llevar el aliño a parte para echarlo en el último momento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janire le encantará ver cómo quedó.
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