Filete de tofu con toque marroquí en rebozado de yogurt griego

Hoy quería sorprender con algo muy diferente y servir un plato completo como siempre para que no falte sabor, color y verduras. En el principio pensaba preparar unas milanesas pero al final lo que salió ha sido mucho mejor, tanto que los cuatro filetes han desaparecido en un abrir y cerrar de ojos. Lo que quiero advertir es que aunque es un poco más laboriosa no os asustéis por la cantidad de ingredientes que tiene ya que va todo picado junto. Es bastante fácil de preparar pero prepararos a que la cocina esté hecha un desastre... Jajaja... Pero sinceramente merece la pena. Probar y contarme como os ha ido.

Si piensas que el tofu no sabe a nada como yo... esta es una de las maneras más fáciles de que te guste. Y más fácil imposible.

Probando nuevas formas de marinar Tofu, usamos pimentón dulce por los niños pero podría ser perfectamente con picante para darle un toque diferente. #CookpadCocinaConAlexa #vegetarianas

He probado muchísimas maneras de preparar un trozo de pescado últimamente y una conocida me dio una idea estupenda cuando vi su manera de marinar pequeños trozos de pescado para rebozarlo luego. Esta es mi versión. Espero que os guste. #nuriceta

Improvisé para una cena en uno de esos días que no se tiene mucho en la nevera

Una receta estupenda, además llena de propiedades.Gracias al tofu obtenemos proteínas completas, las nueces son ricas en omega 3 y entre los beneficios de las algas son una fuente de yodo, nos aportan fósforo, calcio, hierro y vitaminas.

Para los curiosos y para los que quieren alternativas sencillas y económicas 💖

#vegetarianas otra forma más de marinar el Tofu para darle un sabor suave

receta vegana, como entrante muy crujiente y saludable #saludable#healthyfood #vegan #plantbased#tofu#fingers

Esta receta la hacía mi ex suegra, y me encantó tanto que tengo esta especia como oro en paño porque le da un sabor espectacular. En Jordania la hacen con pollo y se la comen con pan árabe tipo tortas. Delicioso!

#vegetalia11 Estoy experimentando con el tofu, dado que me gusta la textura que tiene y lo tolerante que es para absorber sabores al mismo tiempo que es sano y con muchas proteínas (aunque sean solo vegetales, obviamente). En fin, ¡espero que os guste!

Para darle sabor a las lonchas de tofu le hice un marinado como a un trozo de pescado con varias especias y algo de limón y para rematar les he empanado. El bocadillo de diez ya que no han quedado ni las migas. #mirecetario

Receta de @that.veganbabe (instagram). Los puedes echar en la ensalada, comerlos solos y están riquísimos 😋

Esta receta de tofu y setas marinados enriquecen de verdad el sabor del tofu. Como sabemos, el tofu es un alimento un poco soso, absorbe más bien los sabores de los demás ingredientes. Es por ello que el marinado le da un sabor realmente rico, que nada tiene que envidiar a la carne. El tofu de la siguiente receta queda con un sabor muy parecido al de la carne; a mí, personalmente, su sabor me recuerda mucho al hígado. Esta comida se ha convertido en uno de mis platos más habituales y preferidos. Muy rico y también muy sano.

Esta receta surgió después de experimentar varios marinados para darle un toque de sabor la tofu y la verdad que estoy muy contenta con el resultado!

Una manera de hacer el tofu a la plancha muy sabrosa y rica. Ideal para una cena o comida ligera 100% vegetal

El tofu de por sí solo a mi me resulta bastante soso, así que buscando alternativas .se puede acompañar arroz, pasta, patatas, burrito o en ensalada #veggie

Delicia en estado puro

#DelaCocinaalaMesa#GlutenfreeHoy os traigo una receta vegana libre de gluten "Tofu marinado a la plancha". Es muy fácil de preparar, sana y además es nutritiva.

Esta mañana me dijeron que hay veces que hay que mirar las cosas con cierta perspectiva, por ejemplo, La Piedad de Miguel Ángel, no es más que una gran piedra de mármol si se la observa desde demasiado cerca...Y después de darle un par de vueltas, no tengo más remedio que darle la razón. Así que con el cambio de perspectiva en mente, y una crema de tofu que había comprado en Mercadona (el fin de semana) — y que no sabía muy bien con qué acompañar ni cómo prepararla— me lié con la comida de hoy... Supongo que estaréis de acuerdo conmigo en que las cosas presentadas de un modo bonito siempre apetecen más y es que es cierto que la comida entra primero por los ojos.... y estos rollitos no sólo dicen: Cómeme!! ... sino que cuando empiezas no puedes parar 😋😋( Tanto es así, que mañana de regreso a casa, pararé a comprar más crema de tofu 🛒).(Además, de manera misteriosa, ayer preparando el huerto, nos llevamos la grata sorpresa, de que el sólo ha cultivado unas cebolletas riquísimas ❤️🧅).

Me encantan las verduras rellenas, puedes rellenarlas de lo que más te guste y quedan muy tiernas y jugosas después del horneado.Genial para almorzar o cenar.

Crear una receta con 3 ingredientes que tenía y sobre todo los moixernons de temporada

#detemporadasaludable Este fin de semana estuve en el huerto de mi tío y recogí estas mini alcachofas y zanahorias que tienen un sabor espectacular y las he acompañado con un revuelto de tofu con un toque especiado. Una receta muy saludable y sencilla de elaborar. #delantaldorado #yococinoencasa #menu

* Recordad guardar el tofu en un tupper con agua una vez que ayais abierto el envase.

El tofu al ser un ingrediente con sabor neutro, da mucho juego. Hoy quise probar a hacer algo diferente y se me ocurrió esto, espero que lo probéis y me digáis 😉#Vegan

Una buena manera de dar gusto al Tofu para posteriormente cocinarlo #vegetarianas

Esta es una creación de mi marido. Como nuestras hijas han decidido no comer carne desde hace unos meses tenemos que ser muy innovadores en lo que a las comidas respecta.

Me encanta el tofu, es muy versátil porque puedes marinarlo de mil formas para que no sea aburrido. En este caso lo he marinado así para usarlo en ensaladas. Yo lo dejo en un tarrito y se conserva muy bien en la nevera🌱

Vi la receta de Jonatan (La Cocina de Jota) de una crema de tofu y le hice algunas variaciones y decidí rellenar unas lonchas de salmón ahumado... Perfecto como cena ligera y rápida! Ah, la levadura nutricional le da un toque como lácteo, pero puede quitarse si no tienes, igual que el ajo en polvo.