Este año nos hemos viciado a realizar ensaladas de frutas, en esta ocasión hemos optado por combinar unas hojas de escarola con manzana, higos y sandía.#weekendreto

Estamos de acuerdo en que por salud, economía y ecología es mejor comer alimentos de temporada; es decir, lo que la tierra da en cada momento allí donde vives o lo más cerca posible.Por eso ahora que llega el tiempo frío se acabó el comer tomates; nuestra huerta ya no tiene tomates. Ahora es el tiempo de la escarola.Wow! ¡Me encanta!Preparando la escarola siempre viene a mi recuerdo mi padre a quien tanto le gustaba cultivarla, prepararla y comerla.Hoy en día hay muchas recetas de ensalada de escarola así que la de mi padre es la más sencilla, la menos sofisticada pero es tradicional, sana y fácil.#vegano#sinlactosa

Hoy traigo una rica y original ensalada, la cual sorprenderá agradablemente en cualquier mesa.

Creo que ya toca empezar a volver a introducir la comida sana...que luego no nos de un susto de golpe! Aqui os traigo una ensalada superapetecible, fresca y sana a tope.

Es una ensalada muy original y refrescante #cuchillosArcos

Como hacer siempre, las mismas ensaladas, termina aburriendo y tengo bastantes frutas en el frigorífico, ayer se me ocurrió realizar esta ensalada, solo con frutas.

Ensalada de escarola de mi suegra, ya se que hay muchas recetas de ensalada de escarola, pero yo voy a poner la de mi suegra, que es como le gusta a mi marido.

Como hay vida más allá de la cocina de experimentos, dejo una ensalada que combina sabor y color.

Quería publicar una de mis cenas súper light y que llenan bastante y no te deja con hambre!!😍Si te gusta probar cosas nuevas, ¿Te atreves a probar en un bol dulce y salado? Pues anímate!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻🤤🤤🤤

Una ensalada riquísima mezclada con frutas y una vinagreta con vinagre de Módena. Os puedo asegurar que está buenísima.

Una opción sana, que puede servir como complemento o como platillo, pues le puedes agregar trozos de pechuga asada 👌🏼

#abecedario. #fitvsfat. Bueno aquí viene la otra parte, es un poco atrevida, pero... el contraste de sabores dulces y salados es bestial...en ensalada, sana y digestiva... muy rica con granada 😋

#delantaldorado#locosporlasrecetasVamos con las rebajas, en este caso con recetas de aprovechamiento, con tantos postres estos días dejamos un poco atrás las frutas, nada mejor que esta ensalada para aprovechar toda la fruta de casa, fresca y deliciosa.

#yosoyyo Me encanta cocinar con productos de temporada y como valenciana adoro las naranjas, así que te propongo esta rica ensalada que seguro te va a encantar.

En esta ocasión, vamos a mostraros cómo preparar una saludable Ensalada de escarola con fresas y nueces, combinando, escarola con frutas y frutos secos.

Esta receta me la facilitó Ana de la verdurería de donde compro normalmente. Muy buena. GXL

#alicantecocina la granada está de temporada y es uno de los tantos productos que nuestras huertas nos proporcionan! Delicioso y facilísima!

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/10/ensalada-de-escarola-y-granada.htmlHoy tenemos una ensalada bien sencilla, pero no por ello menos rica. Normalmente la solemos preparar solo con la Escarola, la granada y un aliño de Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinagre y Sal.En esta ocasión la hemos modificado un poco, inspirados en una receta que hemos visto del cocinero Iñaki Oyarbide, en la que le añadía tomate rallado y unas láminas de ajo, que se doran en la sartén con un poco de aceite de oliva, que también incorpora.Nosotros aprovechando que teníamos vinagre de tomate, hemos modificado el paso de añadir el tomate rallado por un chorrito de este vinagre antes de incorporar el ajo y un poquito del aceite en el que lo hemos dorado.El resultado ha sido una ensalada de Escarola y granada con un toque diferente al habitual y muy sabrosa.

Esta ensalada es muy fresca y se suele utilizar entre platos para limpiar de sabores. Si la tomas como plato principal, admite frutos secos, en particular nueces. Esta ensalada es perfecta para navidad ya que como he comentado antes es muy fresca y se hace en un momento. Es importante usar cominos enteros y no molidos, porque el aroma es mucho más intenso y si os gusta el comino es fundamental que lo compréis entero.FUENTE: Recetas de Sergio Señor

Una ensalada ligera para comidas pesadas, escarola, piña que es diurética y granada

#vegetarianas Esta receta de ensalada de arroz con frutas, es muy sabrosa y original, ya que en un solo plato, podemos combinar los beneficios que nos aporta el arroz y las frutas de escojamos.En esta ocasión, hemos usado: manzana, kiwi, naranja...aunque podéis escoger las frutas de temporada o la que más os guste.

Una ensalada fresca, para aliviar nuestras comidas navideñas

Fácil y sencilla, esta ensalada de granada y escarola es el mejor acompañamiento de las comidas de Navidad.

Para consumir los restos de un mix de lechugas variadas, que compre en el supermercado, realizamos estas dos ensaladas individuales para cenar, acompañadas de algo de picoteo.#dominó

Exquisito y refrescante postre para después de una comida

Aprovecha todos los beneficios de las frutas frescas con esta ensalada de melón, sandía, naranja, uvas y frambuesas, presentada de forma divertida con una combinación perfecta de texturas, sabores y colores, que podrás disfrutar durante el verano.

La escarola es uno de las vegetales principales del otoño e invierno.Su sabor es ligeramente amargo y combina de maravillas con el tomate y el aceite de oliva virgen extra.Para las ensaladas siempre recomiendo utilizar el aceite de oliva virgen extra, y para cocinar el aceite de oliva virgen.No dejéis de probarla!

Una receta fácil y está muy rica, hoy he hecho migas y para encima he puesto un platito de ensalada, nos ha encantado a todos.

las ensaladas son todo un mundo de sabores solo tienes que dejar que te conquisten y te sorprendan.

Un delicioso ceviche de salmón con mayonesa de lima y limón con albahaca