Ensalada de escarola y granada

Elena @SOSelenaenlacocina
#alicantecocina la granada está de temporada y es uno de los tantos productos que nuestras huertas nos proporcionan! Delicioso y facilísima!
Paso a paso
- 1
Mezclamos los ingredientes de la vinagreta y reservamos
- 2
En una fuente ponemos la escarola previamente limpia y cortada
- 3
Añadimos las pepitas de la granada, las nueces y la manzana.
- 4
Añadimos el queso, en mi caso, como a mi marido no le gusta, no rompo el rulo de cabra para que el se pieda servir sin ponerse queso.
- 5
Rociamos la vinagreta y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
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😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=r2I_4OgKcyP2jEUL

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