Ensalada de verano con pulpo y verduritas

Estando un día en un restaurante nos pusieron una ensalada de pulpo con verduras, quise hacer algo diferente y se me ocurrió esto. Es muy fácil de hacer y sorprende su sabor.

Para refrescarnos con estos calores y la comida sea sin sudores

#recetafamiliar

Una ensalada fresca y nutritiva. #cuchillosarcos

Perfecta para comer en los días más calurosos y en los que cocinar no es lo que más queramos hacer. Es muy saludable y riquíssima en nutrientes!

Toda la vida se ha llamado así en mi casa, aunque no hay ninguna excusa para que la comamos sólo en verano 😅. Supongo que es el hecho de consumir legumbres en plato frío y no de cuchara.... Lo mejor es hacerla y comerla de una día para otro 😋Cambia mucho usando una buena patata y alubia nacional, yo he descubierto las de Luengo Origen y son una locura, pura mantequilla y saborazo!!

Una ensalada deliciosa y fresca, perfecta para una cena de verano. Suelo comprar varias remolachas, cocerlas y las guardo en la nevera para usarlas en ensaladas, cremas, gazpachos o humus durante la semana. A veces las sirvo en rodajas con un poco de aceite, zumo de lima o limón y cebollino cortado. Así también están buenísimas!! Ayer hice esta ensalada y la serví con un poco de salmón a la plancha y medio boniato.

Deliciosa ensalada de patata muy de temporada de verano acompañada con un poco de guacamole casero. Perfecta para cenar o para llevar a la playa, al campo... #abc#Alambiquecocina

El emplatado ya sabéis que no es mi fuerte pero el plato estaba...

#nuriceta

Muy nutritiva y veraniega.

#rápidas #mirecetarioUna ensalada muy nutritiva y fresquita está muy rica.

Esta ensalada es una variante de pulpo a la gallega ya que se monta en plato de la misma manera, la diferencia está en los ingredientes extras.

Una ensalada veraniega, que fresquita apetece muchísimo... Hay un par de maneras de hacerlas.

Una rica ensalada veraniega que es tan completa que bien puede servir para una cena ligera pero a su vez nutritiva

Verano es la época de comer ensaladas. Ofrezco la receta de una ensalada muy completa, rica y refrescante.#creatuensalada #ensalada

😀

#cuchillosarcos

He preparado esta ensalada de @nuritmica_fit aunque la he preparado algo distinta. ¡Está buenísima! Repito seguro.

Una ensalada veraniega perfecta, cargada de fruta y súper refrescante 🤗Se la dedico a mí compi de Batalla #hoy_cocina_lisson

#recetasplisplas hoy me apetecía comer una ensalada, le puse lo que tenía en el armario, un poquito de todo,

Típica ensalada de verano que apetece muy fresquita en los días de calor. Ya va quedando menos para disfrutarla.#recetasplisplas#menúsemanal

Ensalada fresquita y saludable para el verano