Ensalada de Verano

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Jesus Hidalgo
Jesus Hidalgo @Hidalgos
Barcelona

Una ensalada veraniega, que fresquita apetece muchísimo... Hay un par de maneras de hacerlas.

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Ingredientes

  1. Lechuga
  2. Patatas
  3. Huevos
  4. Atún
  5. Tomates
  6. Cebolleta
  7. Aceitunas o Olivas
  8. Judías o Garbanzos o Arroz Opcional
  9. Pimiento Verde y Rojo Opcional
  10. Zanahoria Rallada Opcional

Paso a paso

  1. 1

    Hoy os traigo esta ensalada de verano, que os gustará mucho y la podemos variar según nos convenga... Personalmente llevo toda la vida comiendo este tipo de ensaladas.

  2. 2

    Como es fácil de hacer serán pocos pasos... Ponemos en una olla con agua las Patatas con los Huevos, cuando esté la Patata lo retiramos del fuego.. pelamos y partimos las Patata y los Huevos.

    Foto del paso 2 de la receta: Ensalada de Verano
  3. 3

    Cortamos los Tomates, la Cebolleta y la Lechuga... Nosotros la cortamos a tiras pequeñas, así entra mucho mejor, sirve para cualquier combinación de cualquier plato o bocadillo.

    Foto del paso 3 de la receta: Ensalada de Verano
  4. 4

    Las Judías las podemos comprar en cualquier Súper... Aunque si queréis hacerlas vosotros, ya sabéis que hay que dejarlas en remojo y después cocerlas... Recordar lavar las Judías si son de bote.

    Foto del paso 4 de la receta: Ensalada de Verano
  5. 5

    Ahora lo ponemos todo en una ensaladera todo... No aliñamos... Ya que de esta manera podemos poner cualquier mezcla que más nos apetezca.

    Foto del paso 5 de la receta: Ensalada de Verano
  6. 6

    Ya podemos servir... Que aproveche!!

    Foto del paso 6 de la receta: Ensalada de Verano
  7. 7

    Consejos... se puede combinar con judías o garbanzos o arroz, también combinarla con judías y arroz o garbanzos con arroz... También podéis aliñar solo con Aceite o añadir Vinagre... O usar Mahonesa, la Kraft siempre tiene ese toque a limón o vinagre que no hay otra igual 😉.

  8. 8

    Consejos... También podemos añadir alguna especia, pero eso depende que cada uno... Nosotros añadimos Pimienta Negra.

  9. 9

    Consejos... Las Aceitunas o olivas, pueden ser con o sin hueso, o rellenas... Depende de que Aceitunas o olivas más os guste.

  10. 10

    Consejos... Se puede añadir Maíz, Zanahoria, Pepino, Pimientos y mucho más, depende de que os guste.

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Escrita por

Jesus Hidalgo
Jesus Hidalgo @Hidalgos
Barcelona
Me encanta innovar, crear platos y que tengan un sabor para recordar.cada momento tiene su plato.Si alguien tiene una idea o puede mejorar las recetas, sus ideas serán bienvenida.Facebookhttps://www.facebook.com/jesus.hidalgo.562
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