Sopa fría de melón y piña

hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Paso a paso
- 1
Limpiar el melón y cortar en trozos, reservar un poco
- 2
Escurrir y picar en trozos la piña, reservar 1/2 rodaja. Poner el jugo en un vaso. Limpiar y picar el pepino
- 3
Poner todo en el vaso de la batidora. Batir bien
- 4
Lavar y secar la hierbabuena y añadir a la batidora junto con un poquito de sal y un chorrito de AOVE. Volver a batir. Meter en nevera hasta el momento de servir
- 5
Picar muy pequeños el melón y la piña reservados
- 6
Poner la sopa en cuencos o platos hondos. Añadir los dados de fruta reservados. Por encima rallar un poco de lima, sin lo blanco y adornar con hojitas de hierbabuena
- 7
Servir frío
- 8
Buen provecho!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Sopa fría de melón
En esta ocasión os traigo una receta de sopa fría de melón muy nutritiva, deliciosa y refrescante.Es perfecta para los calurosos días de verano, ya que alimenta y nos permite mantener nuestro cuerpo hidratado. Además es muy rápida de preparar, en tan solo 10 minutos, podremos tenerla preparada.Podéis encontrar la video receta en mi canal de Youtube: La Maleta de Maggie.


Sopa fría de melón
Si estás un poco cansado de tanto gazpacho atrévete con esta sopa de melón. Muy fresquita y además muy rápida de preparar. #rápidas #rapidas


Sopa fría de melón y pepino
BEBIDA MUY REFRESCANTE


Sopa fría de melón
Los melones de la clase rocío de miel, su nombre lo indica, son dulces como la miel. Quise hacer esta receta con uno pero los que encontré no estaban buenos, y utilicé un cantalupo que debía ser injertado porque por fuera era como un rocío de miel y por dentro color y sabor de cantalupo #rapidas


Sopa fría de pepino y melón
Hoy he hecho esta sopa fría, que se hace en muy poco tiempo, no creo haber tardado ni 15 minutos en hacerla. Está muy buena y es muy refrescante, apropiada para la primavera y el verano.


Sopa fría de melón
Es un plato refrescante para el verano, muy rápido de hacer.


Sopa fría de melón
🥓🥛🧊Te tiene que gustar dulce y salado juntos para que te guste este plato, pero eso sí, tienes que tomarlo muy frío.#menúsemanal#porunmundomejor


Sopa fría de melón
Se puede preparar con cualquier tipo de melón, ajustando las cantidades según el peso. Yo he usado melón piel de sapo. Lo más importante es que esté en su punto óptimo de maduración. Para saberlo, se puede presionar con los dedos la punta opuesta al pedúnculo. Si no cede al tacto en absoluto es señal de que está demasiado verde todavía, pero si se pueden hundir un poco los dedos es que ya está en su punto.


Sopa fría de melón


Sopa fría de melón 🍈
Esta receta me la dio mi hermana la pequeña, y me gustó mucho. Para hacer en verano para cenar con hijos o con amigos....se triunfa!!!!


Sopa fría de melón
Genial para los días calurosos del verano!!!


Sopa fría de Melón
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Sopa fría de melón y jamón
Otra receta muy fresca para el verano. Cuando nos cansemos del gazpacho podemos hacer esta.


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Otra sopa fría para este verano. Receta refrescante y Dulce, nos sirve tanto como entrante o postre.


Sopa fría de piña
!Otra sopa-crema fria para el verano!. La de hoy es de piña y su sabor agridulce me ha encantado.


Sopa fría de melón y aguacate
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini


Sopa fría de melón aguacate yogur de piña y pepino con jengibre


Sopa fría de melón y menta
Una receta súper sencilla y rápida, en un momento la podemos preparar y dejar enfriando para consumir más tarde o en los días posteriores. La combinación de menta con melón de piel sapo es extremadamente refrescante, un acierto para los días más calurosos.


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Sopa fría de melón con leche de coco
Llevo mucho tiempo haciendo sopa de melón en verano, nos gusta mucho en casa. Pero esta vez he querido darle un toque diferente con la leche de coco, el cilantro y la lima. #weekendreto


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