Pechuguitas de pollo rellenas
sonia @soniacocinera
Paso a paso
- 1
Abrimos las pechugas de pollo como si fueran un libro
- 2
Rellenamos con dos lonchas de jamón y una de queso y las sellamos con el hilo de cocina
- 3
Salpimentamos, las ponemos un poco de perejil y un chorro de aceite de oliva
- 4
Metemos al horno previamente calentado una media hora a 200 grados
- 5
Cuando veamos que estén doraditas las sacamos sin quemarnos y quitamos el hilo
- 6
Volvemos a meterlas al horno y las regamos con un buen vaso de vino tinto y dejamos 10 minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sonia le encantará ver cómo quedó.
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