Chicos y grandes la disfrutaran!

Nuestra amiga Charo Molina Martínez ha tenido la gentileza de compartir con nosotros otra de sus recetas... El nombre de erizo es por la forma que se le da al preparado (con forma de erizo)

Se tarda un poco en haclo pero después está muy rico. Si tenéis prisa podéis hacer una bola que sirve lo mismo, aunque no tiene tanta gracia.

La salsa holandesa es una emulsión de mantequilla clarificada, yema de huevo y jugo de limón. Os dejo la receta de estos filetes de pollo con salsa Holandesa y unas patatas al microondas y aporto información sobre la salsa, espero que os guste.Marie-Antoine Careme fue el precursor del uso de varias salsas en High Kitchen, entre ellas la salsa Hollandaise; publicó su libro "L'Art Cuisine Française" en 1829 y ya nos habló de antecedentes, refinamientos en la cocina y el uso de salsas.Inicialmente se llamaba salsa Insigny porque se originó en esta área que se encontraba en el norte de Francia en la región normanda y sus productos lácteos nativos usados allí eran leche, queso y mantequilla. Después de su delimitación territorial histórica de los Países Bajos actuales y Holanda, se llamó salsa holandesa.

Receta ligera de solomillo de cerdo con un trampantojo de falso parpadelle de verduras. En primer lugar destacar la elaboración de un segundo, aunque modificando la cantidad de su su ración también podría usarse como tapa.

#MiTarjetaNavideña, una receta muy rica

Un plato muy sabroso para aquellos que gusten de los higaditos y de la cebolla.Vídeo: Higaditos de pollo con portobello

Los rustidos son uno de los platos favoritos por todos, y una de las recetas que tienen más éxito en cualquier comida.En esta ocasión, vamos a mostraros cómo preparamos un sabroso rustido de conejo, aunque vosotros lo podéis preparar con cualquier otra carne, que os guste.

Receta fácil de hacer: Pollo con castañas. Para los tiempos de otoño...o cualquier otra época del año ya que se trata de castañas secas que rehidratamos y cocinamos. Y están disponibles todo el año. Pero, bueno, en otoño como que sabe mejor. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo lo hice: https://youtu.be/M2GHpjqsSNE

#dominó #LasRecetasDeCookpad

🍗🥕 Quedan buenísimas y son muy saludables

Esta tierra tan verde, además de muchas leyendas, tiene multitud de castaños. Sólo con dar dos pasos y agacharme, y con mucho cuidado para no pincharme, puedo recoger varios kilos de castañas —y muchas aún están verdes—. Así que con nuestras primeras castañas de este otoño que aún estamos inaugurando, hemos preparado esta receta, que trae cierto sabor a caza, que también está empezando.¡Feliz otoño! 🍂🍁🍂🍁

🐤🌰🧅🧄🍷Será por su temporada pero cocinar con castañas me huele a Navidad🎄 y lo cierto es que ya sea como guarnición o ingrediente de un plato, siempre es un acierto seguro😋😋#cocinoconcastañas

Una mezcla de sabores realmente buena

Tiempo de 🌰 y 🍄 hay que sacarles partido

Una salsa para auténticos fans de la mantequilla

Sano y rico

Exquisita manera de comer pollo. Si quieres sorprender a tus invitados , comiendo pollo; pero de una manera diferente... esta es tu receta. Buen provecho.

Hola a todos , hoy comparto con vosotros una receta deliciosa típica de Marruecos para la comida muy fácil de hacer y saludable.

Barato, saludable, fácil de preparar y soluciona una comida. Y además, está muy sabroso. #Recetasdefindemes

#asisoyyo