Guarnición de col

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Monterrey

Guarnición de col

El cooksnap de Julisa cuando hizo Guarnición de col.
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Ingredientes

  1. 1/2col (repollo) grande o 1 pequeña
  2. 1Chile cascabel
  3. 150 gtocino
  4. 1/2cebollla
  5. Sal
  6. 1 cdaaceite

Paso a paso

  1. 1

    Corta la col en tiritas al igual que la cebolla, el Chile y el tocino.

    Foto del paso 1 de la receta: Guarnición de col
  2. 2

    Pon a freír el tocino, sin aceite, que se dore en su propia grasita

  3. 3

    Agrega la cebolla, y el Chile.

    Foto del paso 3 de la receta: Guarnición de col
  4. 4

    Una vez q estén acitrón adiós, agrega la col y si es necesario la cda de aceite

    Foto del paso 4 de la receta: Guarnición de col
  5. 5

    Deja freír un poco, agrega sal y está listo!

    Foto del paso 5 de la receta: Guarnición de col
  6. 6

    A esta misma le puedes añadir 3 tazas de agua y es una deliciosa sopa de col.
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El cooksnap de Julisa cuando hizo Guarnición de col.

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queen @cook_4789690
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Comentarios

sabores México
sabores México @cook_5262075
yo hago una parecida pero sin tocino... tendré que seguir tu receta para probarla... seguro que así en casa si se la terminan!!!
Invitado

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