Calabazitas Con Carne de Puerco

Vanny Cortés
Vanny Cortés @cook_4661071

Es una receta muy hogareña y deliciosa.
Facebook:Vanny Cortés.
Próximamente subiré un vídeo a YouTube hecho por mi sobre la receta que tu quieras.
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Me encanta leer sus peticiones gracias :) .

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Ingredientes

75 minutos
4 raciones
  1. 6Calabazas medianas
  2. 3Jitomates
  3. 1Cebolla
  4. 2Ajos
  5. 2 Hojaslaurel
  6. 3Pimientas gordas
  7. Sal
  8. 1 Cubitocaldo de pollo
  9. 1 Cucharadaaceite
  10. 1/2 kgcarne de Puerco
  11. 1 lataelote tamaño normal

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Lava la carne y colocalaras abundante agua, 1/2 cebolla, los ajos, las pimientas, sal y las hojas de laurel.

  2. 2

    Déjala hervir 1hr

  3. 3

    Pica finamente la cebolla, en jitomate y las calabazitas

  4. 4

    Ahora frie la cebolla. En mi caso la dejó caramelizada (dorada)

  5. 5

    Fríe el jitomate, las calabazitas y el elote

  6. 6

    Agrega el cuadrito sazonador y hierve.

  7. 7

    Sirve y Disfrútalo en familia.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vanny Cortés
Vanny Cortés @cook_4661071
Tengo 14 años quiero ser chef internacionalAdoro la cocina se pocas cosas pero son deliciosas.
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