Torradas con "anchoas de sardina"
ni.uman @1vidaenrosa
Decidí hacerlas en casa, el resultado es buenísimo. Pongo fotos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Compramos 10 sardinas gorditas, las metemos en el congelador 10/12 días. Dejamos descongelar. Ponemos un colador grande sobre un bol (soltarán agua) echamos una capa de sal, encima 5 sardinas, otra capa de sal y el resto de sardinas, capa de sal apretando un poquito. Guardamos en la nevera 50 horas tapadas y con un peso encima
- 2
Para hacerlas : las pasamos por agua fría, quitamos cabeza y tripa las abrimos y con los dedos separamos la carne de la piel. Las ponemos en un plato cubiertas de aceite
- 3
Había más, pero, repartí. Hoy las he puesto en tostadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9569956
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Torradas de Atún
#delantaldorado #Yococinoencasa #triviumdecocinahttps://www.youtube.com/watch?v=PBNlCuGh3og1- Cuéntanos algo de tu pueblo (donde vives, donde pasas tus vacaciones, etc.) ¿Cuál es su “plato más típico”?Mi pueblo esta en : Ibiza - Cala Vadella , los platos más típicos de allí son postres como la Greixonera (similar a un pudín que se sirve con helado) y el Flaó (que me encanta). También la sobrasada igual que en otras zonas de las Baleares. Y las paellas mixtas o de marisco y pescado.
Torrada con crema de calabaza con salmón y anchoas
Hola, aquí dejo esta entrada, ha sido mi cena y de mi marido, unas torradas con crema de calabaza y salmón , con anchoas, con una copa de vino rosado espumoso y luego un cafelito!!!
Salmón/ Torradas de salmón
Esta idea me la dio la maravillosa pescadera que me surte en el súper mercado. Le di mi toque y aquí te traigo la receta. Rápida, deliciosa y espectacular! 🐟🐟🐟
Torrada de escalivada con queso de cabra y anchoas
Torrada de salmón completa
Una receta muy fácil pero riquísima.
Torrada de bacalao con pimientos asados y allioli gratinado
Una de esas recetas de aprovechamiento que tanto me gustan. Es que el formato torrada admite de todo 😜
Torradas con pan de coca
El pan de coca es una barra de pan alargada ancha pero finita que va genial para hacer este tipo de torradas o simplemente para servir con aceite tomate y cualquier embutido
Torradas catalanas
La escalivada es uno de los platos más básicos del recetario catalán, y una de las delicias más sencillas que existen.La palabra "escalivada" viene del verbo "escalivar", que en catalán significa “asar al rescoldo”, y aunque se puede degustar de diferentes formas, queda deliciosa sobre tostadas de pan de payés y acompañada de unas buenas anchoas. Una cena muy sencilla y muy rica.
Torrada de salmón Cantera Bikers Bar
#calendario2025
Torradas con pollo con especias
Es una receta rápida y fácil con pocos ingredientes, ideal para final de mes. #Recetasdefindemes
Tostadas de anchoas y sardinas marinadas
Ricas y originales tostadas con anchoas y sardinas marinadas, ideales para una reunión con amigos. Fáciles y rápidas de elaborar.
Tostada de anchoas
Tostas de anchoas con boquerones
Aperitivo delicioso para tomar a cualquier hora
Tostadas de sardinas anchoadas
No voy a volver a explicar como se limpian y preparan las sardinas anchoadas, lo he hecho en diversas ocasiones, expongo un enlace de otra receta en que lo encontraréis especificado meticulosamente, es éstehttps://cookpad.wasmer.app/es/recetas/235444-bocadillo-de-arengades-o-sardinas-de-barril?rq=arenga&ref=recipeHabía limpiado unas cuántas que aproveché en unas recetas y me quedaban unas restantes que son las que he aprovechado para ésta, confío que os guste.
Tostas de "esgarraet" con anchoas
Hoy os traigo unas "Tostas de esgarraet" que son muy sencillas de hacer y nos pueden servir como tapa, aperitivo o como un entrante muy rico y sabroso.
Tostadas de anchoa
Esta receta tan fácil, pero tan sabrosa y crujiente para el desayuno, se la vi al chef británico Gordon Ramsey, y la verdad que es algo tan fácil que la puedes disfrutar en cualquier momento sin apenas trabajo. Probadlas están deliciosas.
Tosta de tetilla y sardina ahumada
Algo fácil y rápido pero tremendamente sabroso. El contraste de frío y calor le da la matrícula de honor a este entrante que hace años probé y me ha quedado grabado a fuego 🔥🧠
Tostadas con crema de anchoas
#tescomaUn entrante muy fácil, hoy han estado los chicos ha comer las he hecho y les ha gustado😋🤗
Tostada de escalivada con anchoas
Yo de vez en cuando pongo en horno unos cuantos pimientos, Berenjenas y Cebollas a escalivar ( envueltos en papel de aluminio a 200 grados unos 45 minutos) luego los pelo y los guardo en una fiambrera en el frigorífico máximo una semana o en el congelador varios meses, como acompañamiento es idóneo, para este plato es primordial
Tostas de semillas con anchoas y bacalao
Estas tostas son muy socorridas para una cena ligera o para merendar algo salado.
Tostas de queso y sardinas ahumadas
Estas tostas son realmente deliciosas, con un sabor sorprendente y lleno de constrastes. Podemos utilizar cualquier pan crujiente al gusto, cualquier queso graso que se ahumado y, si cambiamos las uvas por unas gotas de mermelada de tomate, el resultado también será increíble.
Tosta de anchoas
#BBB. Un desayuno completo. Me gusta las tostadas o canapés que se hacen en los aperitivos para las celebraciones. Así es, me vino la idea. Realmente exquisito.
Tostadas de anchoas y escalibada
Una receta que para ahora con el veranito apetece muchisimo y si la acompañamos de un porrón con un vinito fresquito hayyyyyyy mortal jajaja
Tostada de anchoas con pimiento rojo
Receta para cualquier tipo de evento.
Zaira 
Tortilla de anchoas
Esta tortilla es un plato que le hacia mi suegra a mi marido, y esta noche se la he hecho para cenar, fresca y muy buena, rapidita de hacer.
Tosta de pimientos asados con ventresca de atún y anchoas
Es una receta fácil de hacer y muy sabrosa, creo que están bien combinados los ingredientes, espero que si la hacéis os guste.
Tosta hojaldrada de sardinas y anchoas (videoreceta)
https://youtu.be/ICF1hlB7uiE.Una verdadera “delicatessen”, para darse una alegría en una aperitivo, como entrante o como plato. Rica, rica, rica y sencillísima de preparar.
María Jesús Lacomba 
Tostadas con escalibada y anchoas de l'escala
Este es un entrante, que está de moda en Catalunya, entre la juventud para cenas informales.Hay restaurantes especializados, que su carta se basa principalmente en las tostadas .
Anchoas en salazón
#delantaldoradoEn mi casa somos amantes de los boquerones en vinagre y de las anchoas en salazón, por ello decidí probar a hacer las anchoas en mi casa y no sé si fue un error o un acierto, porque ahora me va a tocar hacerlas siempre!! 🐟
Espárragos rellenos con anchoas
Son un entrante ideal, pero también los podemos preparar para una cena ligera. La receta es muy sencilla por lo que en muy poco tiempo y con muy pocos ingredientes vas a tener un entrante estupendo y con una presentación muy vistosa. #calendario2025
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9569956
Comentarios