Torrada con crema de calabaza con salmón y anchoas
Ana @Aniversario2657
Hola, aquí dejo esta entrada, ha sido mi cena y de mi marido, unas torradas con crema de calabaza y salmón , con anchoas, con una copa de vino rosado espumoso y luego un cafelito!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortar la calabaza en trozos pequeños, ponemos sin piel en una sartén ponemos un poco de aceite al calentar.
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Pelamos los ajos y los rallamos y los dejamos que cojan color. A continuación añadimos la calabaza y la pochamos hasta que este blandita, tiene que quedar como una mermelada.
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Tostar el pan de payes, cuando lo tenemos tostado. Le ponemos el queso de philadelphia, untando por toda la tostada, encima del queso ponemos la crema de calabaza y para terminar el salmón y las anchoas y listo para saborear.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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