Canh chua cá khế
Hôm nay mình đi chợ có cá khế tươi. Lại nghĩ ngay đến món canh chua . Nhà mình ít người nên mình chia làm 2. Nấu canh và kho kẹo 🥰
Mình là người Đà Nẵng nên dùng từ địa phương. Hihi
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tất cả cá nguyên liệu cắt lát, rửa sạch để sẵn nha
- 2
Phi 1 củ tỏi đến khi vàng thì thả cá vào. Sau đó cho hỗn hợp nước mắm (2 muỗng canh nước mắm, 1 thìa ăn cơm bột nêm, 1 muỗng cà phê mì chính, 1 xíu ớt bột, ớt trái tuỳ các bạn) Ướp 15’.
- 3
Bật lửa lên, sôi lần 1 thả cà chua, thơm, măng vào, đổ thêm chén nước.Sôi lần 2 thả bạc hà, đậu bắp vào, đổ lượng nước bạn muốn. Sôi lần 3 thả giá, ngũ điếc. Sau đó tắt bếp rắc thêm tiêu, bỏ hành lá vào.
- 4
Lấy 1 chảo con, giã nén phi thơm. Dầu nguội bỏ ít ớt màu vào khuấy lên. Bạn sẽ có 1 tô canh chua bắt mắt và thơm lừng. Chúc các bạn thành công nhé !
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Canh chua khế nấu nấm Canh chua khế nấu nấm
Các bạn thấy món canh này gợi cho mình liên tưởng đến canh hến nấu khế chua?Mình cũng lấy ý tưởng từ đó và chế thành món chay: Canh chua khế nấu nấm.Vị canh chua dịu, thanh, thơm mát này chắc sẽ gợi lên trong nhiều người hương vị tuổi thơ, hương vị quê nhà#12thangbepvui
-
Canh chua CÁ LĂNG nấu khế Canh chua CÁ LĂNG nấu khế
Đổi vị với món canh chua khế thanh mát cho những ngày hè nắng nóng#chuachuathanhthanh#GlobalApron2024
-
Canh chua tôm Canh chua tôm
Anh sẽ về nhà dù mưa gió, bão giôngEm sẽ đợi chồng bằng nụ cười em nhé!Anh cất buồn và thì thầm khe khẽ:"Anh mệt rồi, chỉ muốn tựa vai em"Em dịu dàng để anh gối đầu lên :"Em thương lắm ! Anh đừng buồn lo nghĩ ""Hôm nay nhà mình có món gì em nhỉ? ""Có canh chua, món anh thích phải không nè !Chuyện bão bùng là chuyện của người taSau cánh cửa nhà, anh biết mình yên ấmCám ơn vợ anh nhiều, nhiều lắm! ( duphong )1
-
Canh cá nấu khế chua Canh cá nấu khế chua
Món canh cá nấu khế chua, nấu đơn giản mà lại thơm ngon. Phù hợp trong mâm cơm gia đình những ngày hè oi ả.
-
Canh cá lóc nấu khế Canh cá lóc nấu khế
#chuachuathanhthanh#GlobalApron2024Canh cá lóc nấu khế chua chua, thơm ngon, thanh mát, chống ngán ngày nắng nóng 😋
-
Canh chua nghêu Canh chua nghêu
Hôm nay mình xin giới thiệu cách nấu canh chua nghêu đơn giản, ngoài ra các bạn có thể nấu canh chua cá hay thịt bò đều ngon.
-
Canh chua cá lóc Canh chua cá lóc
Hôm nay nhà mình ăn món này. Thật không biết giới thiệu sao vì mình ghét canh chua nhất luôn
-
Canh Chua Cá Dìa Canh Chua Cá Dìa
Canh chua cá dìa thanh, ngọt dịu và cay nhẹ, rất được ưa chuộng trong các bữa cơm gia đình. Cá dìa thịt chắc, ngọt và ít xương dăm, kết hợp hài hòa của các loại rau củ quen thuộc như cà chua, thơm (dứa), đậu bắp, bạc hà, giá, cùng với các loại rau thơm như ngò gai, rau om và ớt, là món canh vừa giải nhiệt, vừa kích thích vị giác, rất thích hợp để thưởng thức cùng cơm nóng. #cookpadapron2025
-
Canh khế cá bớp Canh khế cá bớp
Ở Sơn Tây, Hà nội nhiều khế chua lắm, nhiều gia đình còn chặt bỏ cây vì nhiều quả khg chế biến, khg dùng gì mấy nên quả rụng gây ruồi muỗi. Nặng quá nhưng cố mang về SG một túi khế, vậy nên những món về khê chua được ưu tiên chế biến.
-
Canh chua cá bớp Canh chua cá bớp
Canh chua cá bớp cho ngày nắng lên trưa ăn tô canh chua thanh ngọt từ cá biển ket hợp cùng rau củ quả vị ngọt từ thơm . Húp tô canh con trai khen mẹ nấu ngon quáHành phúc đon giãn khi các con được ăn ngon#bepvang#tetviet#mientrung
-
Canh Chua Khô Cá Lóc Canh Chua Khô Cá Lóc
Canh chua, mùa nắng cũng như mùa mưa đối với Bòn Bon đều dễ nấu dễ ăn. Nấu cá tươi thì ngon rồi mà khô cá cũng nấu được nha cả nhà! -
Canh chua Cá dứa Canh chua Cá dứa
Cá dứa biển giàu dinh dưỡng và lớp mỡ cá rất béo , hom nay mua được con cá dứa biển quyết định nấu canh chua đơn giản mà hao cơm lắm luon#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận