Crêpes sucrées faciles !

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Un grand classique, rapide et facile. Que ce soit pour le petit déjeuner, le goûter ou le dessert... Pour le plaisir des petits et des grands !

Crêpes sucrées faciles !

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Ingrédients

20min
10 crêpes
  1. 50 cLlait (ou 3 verres)
  2. 100 gmaïzena (ou 1 verre)
  3. 100 gfarine (ou 1 verre)
  4. 2oeufs
  5. 1sachet de sucre vanillé (facultatif)
  6. 5 mld'huile de tournesol (pour la poêle)
  7. 1 Idée Garniture
  8. Compote pomme/poire
  9. Chocolat fondu (ou pâte à tartiner)
  10. 2 Idée Garniture
  11. Banane
  12. Pâte à tartiner
  13. 3 Idée Garniture
  14. Pêche fraîche
  15. Miel

Instructions de cuisine

20min
  1. 1

    Mélanger dans un saladier la farine, la mazeina et le sucre vanillé.

  2. 2

    Ajouter progressivement le lait en mélangeant la pâte, jusqu'à obtenir une consistance homogène. En cas de grumeaux pas de panique : passer la pâte au tamis ou au mixeur plongeant. ;)

  3. 3

    Ajouter les œufs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte consistante mais non dure (toute la farine ne sera pas forcément mélangée).

  4. 4

    Faire cuire les crêpes quelques minutes dans une poêle chaude et huillee, en les retournant à mi cuisson. Astuce : si la crêpe ne se retourne pas, c est qu elle n est pas encore cuite ;)

  5. 5

    Les garnir selon votre préférence !

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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le
"La cuisine c est une histoire de famille..." oui ... et non ! A mon avis pour aimer la cuisine il faut surtout.... aimer manger ! Malgré un père cuisinier et un diplôme de diététicienne, j ai véritablement découvert le plaisir de cuisiner bien des années après... dans ma cuisine ! Cela c est fait petit à petit avec d abord une envie de se faire plaisir puis de faire plaisir : être heureuse en couple a été un véritable révélateur !Cuisiner c est faire un cadeau, c est offrir une expérience, un moment de plaisir, de bien être... ou de surprise !Depuis je vais de test en test, des fois fascinants, parfois surprenant, très souvent peu présentables ! Mais mon premier cobaye se plie à toutes mes excentricités et... en ai même ravi !
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