Cơm bọc trứng chiên giòn

Huyen le Tran
Huyen le Tran @cook_16064030

Biến tấu với cơm và trứng để món ăn thêm bắt mắt đa dạng về hương vị #cookwithkana

Cơm bọc trứng chiên giòn

Biến tấu với cơm và trứng để món ăn thêm bắt mắt đa dạng về hương vị #cookwithkana

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trứng cút luộc chín bóc vỏ. Để ráo áo bột mì tinh cho khô

  2. 2

    Cơm rang cũng bình thường như các loại cơm rang nhưng cho thêm tương cà tương ớt cho cơm hơi ướt. Khi cơm còn nóng cho ra tấm wrap để cơm lên dàn cơm ra rồi cho trứng cút vào túm lại ép chặt cho dẻ rồi lăn qua bột khô

  3. 3

    Quậy chút bột giòn nước.cho dầu sôi lấy cơm lăn sơ qua lớp bột nước chỉ mỏng thôi chiên vàng đều rồi gắp để ráo dầu sau đó sắp ra dĩa. Trang trí bằng rau củ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Huyen le Tran
Huyen le Tran @cook_16064030
vào

Bình luận (5)

Huế Lâm
Huế Lâm @HueLam
Ngon quá đi, bữa nào con sẽ bắt chước cô làm món này 😅

Các Món Tương Tự