ยำผลไม้
เป็นคนชอบทำอาหาร แล้วจะมาแชร์อีกนะคะ
ขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นผลไม้ แล้วล้างให้สะอาด (แช่เย็นประมาน 30นาที เพิ่มความสดชื่น) เตรียมอุปกรณ์ทุกอย่างรวมเพื่อผสมกัน ผสมน้ำตาลเคี่ยว,น้ำปลา,พริกป่น,มะนาว ให้เข้ากัน
- 2
เทน้ำที่เราผสมเมื่อกี้ ลงให้ผลไม้ เป็นอันกินได้
- 3
ทริปน้ำยำ : เทส่วนผสมน้ำยำลงในหม้อ ตั้งไฟปานกลาง (ต้องคอยคนบ่อยๆ) พอเริ่มละลายให้ใช้ไฟอ่อน ทิ้งไว้สักพักให้กลิ่นน้ำมะขามจางๆ แล้วพักไว้ให้เย็น.. น้ำยำสามารถแช่ตู้เย็นแล้วเก็บไว้ได้นาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ตำผลไม้ (ยำผลไม้) ตำผลไม้ (ยำผลไม้)
อยากกินทั้งตำไทย ยากกินทั้งผลไม้ด้วย ทำไงละ ก็ทั้งตำ ทั้งยำมันเลยสิค่ะ 😂😂😂 เพื่อนๆมีผลไม้อะไรก็เอาใส่ได้ตามใจชอบเลยนะคะ![สายรุ้ง [Sairoong]](https://img-global.cpcdn.com/users/71f08730ae1d6d65/16x16cq50/avatar.jpg "สายรุ้ง [Sairoong]")
-
ยำผลไม้รวม ยำผลไม้รวม
ช่วงนี้อากาศร้อนมาก ๆ ไม่เจริญอาหาร ทานผลไม้เพิ่มความสดชื่นและ #กินแล้วหุ่นดี
-
-
-
-
-
ยำผลไม้รวม #เมนูจากของไหว้ ยำผลไม้รวม #เมนูจากของไหว้
ของไหว้นอกจากหมู เห็ด เป็ดและไก่แล้วก็จะมีขนม และที่ขาดไม่ได้ก็ผลไม้ต่างๆค่ะ
-
ปลาทับทิมทอด ยำผลไม้ ปลาทับทิมทอด ยำผลไม้
เติมความสดชื่นให้มื้ออาหาร กันซะหน่อยนึงนะครับ วันนี้ทำปลาทับทิมทอด ทานคู่กับยำผลไม้ นอกจากจะน่ารับประทานแล้ว ยังอร่อยมากด้วย โอ๊ย! บรรยายต่อไม่ไหวล่ะ ไปทานก่อนล่ะ น้า!!
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9618422
ความคิดเห็น