Ensalada de pasta salteada con calabacín y pavo

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

#tapasyplaya #recetasdeverano
Una ensalada fresca 😋 ideal para llevar a la playa a la piscina y disfrutarla con la familia o con los amigos.

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Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Primero se cuece la pasta, poner una cazuela al fuego con abundante agua y cuando rompa ha hervir se añade la pasta (he utilizado pasta de lazos) cuando esté al dente escurrir.

  2. 2

    Los filetes de pavo se salpimenta, se pone una sartén en el fuego con una cucharada de aceite y se doran las pechugas.

  3. 3

    Añadir un poco más de aceite, cortar el calabacín en trocitos y saltearlo.

  4. 4

    Agregar a la sartén la pasta y los filetes de pavo cortados en trozos se espolvorea con el orégano y se echa una cucharada de vinagre, se remueve y se añaden loi, s tomates cortados se las da unas vueltas para mezclarlo todo, se retira del fuego y añadir por último el queso y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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