Ensalada calabacín

Angear
Angear @angear
Barcelona

Cuando queremos comer sano o ponernos a dieta muchas veces es aburrido. Esta ensalada está muy buena, además de ser sana y baja en calorías. Que hacer dieta no sea aburrido 😉

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Ingredientes

1 ración
  1. 1calabacín pequeño
  2. Queso de cabra
  3. 3 mitadesnueces
  4. Jugo de medio limón
  5. 1 cucharadaaceite
  6. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos el calabacín bien, cortamos en finas lonchas largas y ponemos en un plato y reservamos.

  2. 2

    Rallamos el queso de cabra sobre las lonchas de calabacín y partimos a trocitos las nueces también

  3. 3

    En un bol ponemos el jugo de medio limón, la cucharada de aceite la sal y pimienta y emulsionamos bien que nos quede todo ligado, lo echamos sobre nuestra ensalada y esperamos 5 min y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Angear
Angear @angear
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