Τουρλού στο φούρνο
Eleni Vachtsevanou @cook_15610511
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα λαχανικά όλα, κόβουμε σε ροδέλες τις μελιτζάνες και τις βάζουμε μέσα σε ένα μπολ με νερό (σημείωση τα άλλα λαχανικά είναι προτιμότερο να κοπούν σε κυβακια για να γίνουν πιο γρήγορα στο φούρνο).
- 2
Παιρνουμε τις πατάτες τις βράζουμε και μετά πετάμε το νερό και τις γλασαρουμε με βούτυρακι.
- 3
Βάζουμε όλα τα λαχανικά μαζί και ρίχνουμε κ τις μελιτζάνες αφού τις στραγγίζουμε βάζουμε ελαιόλαδο ίσα ίσα να καλύψει τα λαχανικά ένα ποτηράκι νερό και τα υπόλοιπα μπαχαρικά
- 4
Τα βάζουμε στο φούρνο αφού έχουμε προθερμάνει στους 200°c κατεβάζουμε την θερμοκρασία στους 180 και τα αφήνουμε να γίνουν σε κάνα 40' Bon apetite
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τουρλού στο φούρνο Τουρλού στο φούρνο
Εύκολο και αγαπημένο φαγητό λαδερό. Το συνδυάζω με φέτα και ψωμάκι 😊
-
-
-
-
-
Τουρλού ή μπριάμ? Τουρλού ή μπριάμ?
Τουρλού ή μπριάμ;Λοιπόν όπως και να το πεις είναι για μαμ!!!Και όταν λέμε 'μαμ' εννοείται μαμαδιστικο φαγάκι που θέλει βουτιές με φρέσκο ψωμάκι!#Παρασκευή
-
-
-
Τουρλού στο φούρνο Τουρλού στο φούρνο
Μία νόστιμη, υγιεινή σαφώς παραδοσιακή και καλοκαιρινή απόλαυση. Το γνωστό τουρλού από την κατσαρόλα στο ταψί. Είναι πολύ εύκολη συνταγή με κύρια ζαρζαβατικά τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες. Επίσης η προσθήκη με πατάτες και πιπεριές και μάλιστα μιας καυτερής σε συνδυασμό με το πρόσθετο σκόρδο δίνει μια επιπλέον νοστιμιά στο φαγητό μας και το καλοκαίρι το τρώμε δίχως να το ζεστάνουμε από το ψυγείο! Σερβίρεται με μπόλικη φέτα και από καμιά ελίτσα.Θα χρειαστείτε:
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9657914
Σχόλια