Tarta fría de yogur y queso fresco batido

Creandoaficiones - Susana Sg
Creandoaficiones - Susana Sg @creandoaficiones

Vamos a preparar esta tarta saludable y sin horno de yogur y queso fresco batido con una riquísima base de avellanas, anacardos y dátiles. Para preparar esta tarta hemos utilizado un molde de 18 cm de diámetro. Empezamos.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min + reposo
6-8 raciones
  1. 375 gryogur coco o natural
  2. 300 mlqueso fresco batido
  3. 40 mlmiel
  4. 6 hojasgelatina neutra
  5. Al gustofideos de chocolate para decorar
  6. Ingredientes para la base:
  7. 120 gravellanas tostadas y anacardos
  8. 80 grdátiles
  9. 20 mlaceite de coco

Paso a paso

30 min + reposo
  1. 1

    Ponemos a hidratar las hojas de gelatina en agua fría hasta cubrirlas, unos 10 minutos.

  2. 2

    Mientras vamos a triturar los dátiles, los anacardos, las avellanas y el aceite de coco.

  3. 3

    Lo ponemos en el molde engrasado y lo aplastamos con la ayuda del culo de un vaso, mientras lo reservamos en la nevera.

  4. 4

    Preparamos la tarta y en un bol grande ponemos el queso fresco batido, junto con los yogures y la miel, lo removemos.

  5. 5

    Escurrimos la gelatina, la calentamos 15 segundos en el microondas y la añadimos a la mezcla anterior lo removemos y lo ponemos encima de la base.

  6. 6

    Lo metemos en la nevera y en un par de horas ponemos los fideos de chocolate por encima.
    Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Creandoaficiones - Susana Sg
Me encanta hacer postres caseros.Os dejo mi blog, por si os apetece pasaros: http://creandoaficiones.blogspot.com.es/
Leer más

Recetas similares