Paso a paso
- 1
Batir las claras a nieve con las cucharadas de azúcar.
- 2
Hervir 500 ml de leche y reservar. 250 gr para mezclar con el almidón de maíz para evitar que se apelote
- 3
Reservar la mezcla de almidón de maíz y leche. Colocar las claras batidas a nieve sobre la leche hirviendo, cocinar las claras y dejar reposar sobre un colador.
- 4
Colocar las yemas y el azúcar junto al bowl que está la Maizena y la leche mezclar e incorporar a la leche hirviendo que volvemos a calentar
- 5
Revolver hasta que espese, apagar el fuego y seguir revolviendo.
- 6
Colocar en un recipiente y sobre el colocar las claras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Moni Avanzini le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9677041
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Natilla
Esta receta me ha traído casi un reto, a mí esposo le gusta la natilla con el dulce de ciruelas pasas y le hice una y no quedo buena y termino en la basura, luego hice otra y otra y está es la mejor versión que me ha salido así que la comparto con ustedes, ya me dirán que tal les quedó 😜
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Natillas
Este es uno de esos postres caseros de toda la vida que a pesar de su sencillez siempre gusta. La receta sólo requiere de una buena dosis de mimo mientras vamos removiendo sin parar hasta conseguir esa fina y deliciosa crema que son las natillas.
-
-
-
-
-
Natilla de oreo
Estas natillas estas súper ricas, es una versión de los petit suis de fini bautista, pero como no tenía ningún ingrediente prácticamente de los de esos petit, hice una verdion pero de natillas con lo que tenía en casa que era básicamente las galletas oreo jejejeje están muy ricas también
-
-
Natillas
Mi prima y yo tenemos una competición con esta receta. Cada vez que hay una comida familiar cada una hace su versión. Seguimos empatadas.
-
-
Natillas
Esta receta está basada en la de una compañera de este medio pero cambiado a mis gustos 😝
-
-
-
-
-
-
-
-
Natillas
Las natillas son un postre clásico de la cocina que hasta hoy no había preparado. Aprovechando el reto del día mundial de la leche, me he atrevido a sorprender a mi familia para que las disfruten esta noche. Espero triunfar!!! #Recetasconleche
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9677041
Comentarios